粤菜天麻炖鱼头的做法

粤菜天麻炖鱼头的做法详细介绍
【适合人群】
这道菜适合所有人群食用，特别是那些患有头晕、头痛、失眠等症状的人，这道菜可以帮助缓解这些症状。此外，这道菜还富含营养，对身体健康有很好的帮助。
【制作流程】

1. 鱼头洗净，切成块状。
2. 天麻洗净，切成块状。
3. 将鱼头和天麻放入炖锅中，加入适量的水。
4. 将炖锅放入烤箱中，用200度的温度烤1-2小时。
5. 取出炖锅，加入适量的盐、糖和鸡精调味。
6. 将炖锅重新放入烤箱中，用200度的温度烤30分钟。
7. 取出炖锅，即可食用。
【禁忌】
这道菜虽然适合所有人群食用，但是需要注意的是，如果鱼头过敏或者患有癫痫等疾病，应该避免食用这道菜。此外，由于天麻有镇静作用，如果孕妇或者正在服用某些药物的人应该谨慎食用。

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