重庆糍粑块怎么做好吃

星座大神 阅读:- 2023-06-23 18:12:13
重庆糍粑块怎么做好吃

重庆糍粑块怎么做好吃?
重庆糍粑块是当地传统美食之一,口感Q弹,外酥里嫩,味道鲜美。以下是一份详细的重庆糍粑块做法,供您参考。
## 制作流程
### 材料
- 200克糯米粉
- 50克白糖
- 50克黄油
- 200克水
### 步骤

1. 将糯米粉和白糖混合在一起,加入黄油和水,搅拌均匀。
2. 将面团揉成柔软的面团,然后分成大小均匀的小块。
3. 将小块面团搓成圆形,然后用手掌压扁成薄饼状。
4. 在平底锅中烤煎糍粑块,每次煎约1-2分钟,直到底部变脆,中部变软。
5. 煎好的糍粑块放入碗中,撒上芝麻和花生碎,即可享用。
## 适合人群
- 适合年龄段:无限制
- 适合人群:无特殊禁忌
## 禁忌
- 糍粑块不宜多吃,否则容易消化不了。
- 糍粑块在煎炸过程中容易溅油,因此要防止被烫伤。
- 糍粑块是一种高热量、高糖分的食物,因此要适量食用,避免造成肥胖。
## 结语
重庆糍粑块是一道美味可口的传统美食,制作起来简单,口感独特。无论是大人还是孩子,都可以适量食用,享受美食的乐趣。希望这份详细的菜谱能有所帮助,让您制作出更加美味的重庆糍粑块。

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