金汤菜品湘菜做法
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2023-07-12 09:12:10
金汤菜品是湘菜中的一种特色菜品,湘菜以口味鲜美、色香味俱佳而著称。金汤菜品是湘菜中的一道经典菜品,其制作方法独特,口感鲜美,下面介绍一种金汤菜品的湘菜做法。
【步骤一】食材准备
选用新鲜的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类,并切成块状,同时配以豆腐、木耳、蘑菇、葱姜蒜等食材。
【步骤二】制作金汤
将鸡肉、猪肉、羊肉块放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
将葱姜蒜切成末,木耳、蘑菇切成小块,豆腐切成块状备用。
将金汤料包放入锅中,加入清水,烧开后放入焯水后的肉类和配料,煮至食材熟透即可。
【步骤三】调味
在煮好的金汤中加入盐和胡椒粉等调味料,根据个人口味适量调整。
【步骤四】装盘
将金汤菜品盛入碗中,加入葱花和香菜点缀即可。
金汤菜品的湘菜做法非常简单,口感鲜美,营养丰富,是湘菜中的一道美味菜品。
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