金汤火锅怎么弄好吃视频,金汤火锅鱼片的做法

本站原创 阅读:- 2024-09-18 12:17:15
金汤火锅怎么弄好吃视频,金汤火锅鱼片的做法

大家好,关于金汤火锅怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于金汤火锅鱼片的做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 家乐金汤花胶鸡底料好喝吗
  2. 金汤豆捞如何制作
  3. 金汤酸辣面的做法
  4. 金汤火锅鱼片的做法

家乐金汤花胶鸡底料好喝吗

家乐金汤花胶鸡底料好喝

用料

家乐金汤花胶鸡火锅底料1袋

土鸡半只

姜片5片

米酒30克

热水1500ml+800ml

涮锅时蔬适量

涮锅肉类适量

做法步骤

1、准备好食材

2、鸡肉洗净后用清水浸泡出血水捞出

3、热锅放油爆香姜片,倒入鸡肉翻炒均匀,加入米酒翻炒

4、倒入1500ml的热水

5、放入家乐金汤花胶鸡火锅底料煲和蛹虫草包

6、边煮边搅拌均匀,5分钟后,金黄诱人冒着香气的汤底就做好啦

7、煮好的金汤花胶鸡汤超香醇,先喝一碗暖身再涮菜

8、蔬菜和肉类上桌,开涮吧

9、久煮后加入家乐金汤花胶鸡火锅底料续汤包和800ml热水,汤底依然香浓哦~

金汤豆捞如何制作

1.排骨氽水去掉血沫。

2.放入高压锅内,加两三片生姜。上次我们吃的时候,排骨是上到桌上来煮的,杯具,绝对是杯具,我们走时都没有一个人啃动了那些骨头。

3.蛏子用水泡着,加两滴香油吐沙。

4.千张皮切丝后用凉水冲去豆腥味,吃时就不发苦了。

5.蘑菇们都切成片。

6.鸡胸肉切片后加盐,生抽,胡椒粉抓勺腌一下。

7.鹌鹑蛋洗净,西红柿切片。

8.生菜跟火锅丸子都洗干净。

9.吃火锅必备之冻豆腐,前天丢冻箱里的,切砣,蛏子洗干净外壳。

10.少许辣椒油,三颗蒜蓉,一块白腐乳可以调两个人吃的底料。

11.切一个朝天椒,倒小半碗酱油,就是另一种底料啦。

12.香菜切成碎末,在澳门豆捞时是一碟辣椒油,一碟朝天椒,一碗香菜,一碟酱油。

13.排骨汤好后倒入火盆,加两截大葱,就OK啦

金汤酸辣面的做法

用料:阳春面200克,酸菜火锅底料适量,食用油适量,蒜头两瓣,香菜一棵

1.把面条煮软放冷水中浸泡

2.锅里热油,爆香蒜头

3.把酸菜底料倒入,炒香

4.加入清水或高汤煮沸

5.放入白菜

(或别的青菜),刚好家里还有卤蛋就加了两个

6.把煮软的面条滤水放进锅里,煮沸即可

7.装盘,撒上香菜即可开吃

金汤火锅鱼片的做法

原料:鱼一条,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。

做法:

1.将鱼洗净、切片,

2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出,

3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。

4.然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼片熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼片,即成。

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