烧莴笋怎么弄好吃 烧莴笋的家常做法

本篇文章给大家谈谈烧莴笋怎么弄好吃，以及烧莴笋的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 烧莴笋的家常做法
2. 肉烧莴笋的家常做法
3. 红烧莴苣块的做法
4. 红烧莴笋的家常做法

烧莴笋的家常做法

食材用料

莴笋2根，小米辣4个，盐少许，薄盐生抽2勺，糖少许，蒜瓣6-8瓣

做法步骤：

步骤1

①莴笋洗净切滚刀块，蒜瓣切小一些

②锅内放油，油温七成，倒入莴笋、蒜瓣，加一丢丢盐大火翻炒1分钟

步骤2

放生抽、糖、小米辣，加水，继续大火煮开，改中小火炖10分钟

步骤3

关火，装盘，如果喜欢莴笋软烂一些，可以多煮几分钟

总之，红烧莴笋真的很费饭，好好吃

肉烧莴笋的家常做法

主料

莴笋适量

前腿肉适量

姜片适量

辅料

稻米油适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

莴笋烧肉的做法步骤

1.备好食材：前腿肉洗净切成块备用，姜片备好。

2.莴笋去皮洗净切成滚刀块备用。

3.前腿肉加料酒焯水捞出过温水冲洗干净备用。

4.热锅倒入适量油，下姜片煸香。

5.放入前腿肉小火煎至金黄色，盛出多余油脂。

6.放入瘦肉翻炒片刻，加入适量生抽翻炒均匀。

7.加入适量热水大火烧开后转中火先焖煮十八分钟左右。

8.放入莴笋大火烧十二分钟左右至莴笋熟即可。

9.大火收汁即可出锅装盘。

红烧莴苣块的做法

所需材料：

莴苣1根

瘦猪肉150克

姜末适量

蒜末适量

料酒适量

酱油适量

盐适量

糖适量

水淀粉适量

食用油适量

做法步骤：

莴苣洗净去皮，切成长条状，用开水焯一下，捞出控干备用。

猪肉切小块，用少量油煸炒至变色，加入姜末和蒜末炒香。

加入适量料酒和酱油，炒匀。

加入适量水，加入盐和糖调味，放入焯好的莴苣块，烧开后转小火煮15分钟左右，让莴苣块熟透入味。

加入适量水淀粉勾芡即可。

红烧莴苣块味道鲜美，营养丰富，适合全家人食用。

红烧莴笋的家常做法

食材用料

莴笋2根，小米辣4个，盐少许，薄盐生抽2勺，糖少许，蒜瓣6-8瓣

做法步骤：

步骤1

①莴笋洗净切滚刀块，蒜瓣切小一些

②锅内放油，油温七成，倒入莴笋、蒜瓣，加一丢丢盐大火翻炒1分钟

步骤2

放生抽、糖、小米辣，加水，继续大火煮开，改中小火炖10分钟

步骤3

关火，装盘，如果喜欢莴笋软烂一些，可以多煮几分钟

总之，红烧莴笋真的很费饭，好好吃。

关于烧莴笋怎么弄好吃和烧莴笋的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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