薏仁茯苓做糕点怎么弄好吃呢,茯苓薏米糕家常做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下薏仁茯苓做糕点怎么弄好吃呢的问题,以及和茯苓薏米糕家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
薏苡仁和茯苓的煮法
薏苡仁和茯苓都是常用的中药材,它们可以煮成汤或粥,有助于健康养生。下面是它们的简单煮法:
薏苡仁煮法:所需材料:
薏苡仁30克
水适量
做法步骤:
将薏苡仁淘洗干净,放入锅中;
加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢煮煮30-40分钟,至薏苡仁变软;
滤去薏苡仁渣,可以直接饮用或加入糖、红枣等调味。
茯苓煮法:所需材料:
茯苓30克
水适量
做法步骤:
将茯苓洗净后切成小块,放入锅中;
加入适量的水,大火煮开后转小火煮30-40分钟,直至茯苓煮烂;
滤去茯苓渣,可以直接饮用或加入红枣、枸杞等调味。
温馨提示:
煮薏苡仁和茯苓时要注意火候,水要保持一定的量,以免煮干或糊锅。
煮好的茯苓可以加入糯米或薏苡仁一起煮成甜汤或粥,口感更佳。
薏苡仁和茯苓都是中药材,不建议过量食用,特别是孕妇、儿童和老年人要谨慎食用,最好在医生的指导下使用。
茯苓薏米芡实糕家庭做法
第一步、所有的食材都准备出适量,首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中,小火干炒一会,差不多半个小时的时间,将所有的食材都炒熟;
第二步、炒熟的食材需要放凉,然后放入在研磨机中磨成粉,待用,淮山药、茯苓放入在炒锅,小火干炒5分钟,炒熟后,晾凉,同样也要打成粉;
第三步、熟黑芝麻准备出,取一半磨成粉,另一半待用,熟糯米粉也准备到位,将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉,加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉,以及一半的蜂蜜和麦芽糖;
第四步、混合搅拌均匀,再分次少许加入剩余的,将其揉成面团,用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片,擀的过程中撒上熟糯米粉防粘,再切成1厘米见方的小块;
第五步、撒糯米粉防粘,装入盒子中,放入食品干燥剂,加上盖子密封保存,随取随吃。
茯苓薏仁红豆芡实糕在家怎么做
茯苓薏仁红豆芡实糕是一种传统的中式点心,下面是简单的制作步骤:
所需材料:
-茯苓粉50g
-薏仁粉50g
-红豆沙250g
-芡实50g
-白糖80g
-清水适量
步骤:
1.将茯苓粉、薏仁粉和白糖混合在一起。
2.将芡实用清水浸泡至软化,再将其泡发干净备用。
3.在锅中倒入清水,加入芡实,大火煮沸后转小火煮约30分钟至芡实变软,加入红豆沙搅拌均匀,然后加入茯苓薏仁粉继续搅拌均匀。
4.然后搅打成浆状,并倒入蒸盘内抹平表面,上屉蒸25-30分钟至熟透即可。
5.关火后稍微冷却一会儿就可以把糕切成想要的大小。
这样,一份美味的茯苓薏仁红豆芡实糕便做好了!
茯苓薏米糕家常做法
第一步、所有的食材都准备出适量,首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中,小火干炒一会,差不多半个小时的时间,将所有的食材都炒熟;
第二步、炒熟的食材需要放凉,然后放入在研磨机中磨成粉,待用,淮山药、茯苓放入在炒锅,小火干炒5分钟,炒熟后,晾凉,同样也要打成粉;
第三步、熟黑芝麻准备出,取一半磨成粉,另一半待用,熟糯米粉也准备到位,将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉,加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉,以及一半的蜂蜜和麦芽糖;
第四步、混合搅拌均匀,再分次少许加入剩余的,将其揉成面团,用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片,擀的过程中撒上熟糯米粉防粘,再切成1厘米见方的小块;
第五步、撒糯米粉防粘,装入盒子中,放入食品干燥剂,加上盖子密封保存,随取随吃。
关于薏仁茯苓做糕点怎么弄好吃呢,茯苓薏米糕家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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