葱花饭怎么弄好吃 菜和饭一起焖出来怎么煮
大家好,今天给各位分享葱花饭怎么弄好吃的一些知识,其中也会对菜和饭一起焖出来怎么煮进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
嘎啦米饭怎么做好吃
色彩缤纷的米饭与食材,传递出融合唯一的美味。嗄啦饭用的食材和调料蛤蜊16个米1杯味啉10ml油菜花8支白葡萄酒10ml香菇3枚盐少许生姜4片蛤蜊饭的做法与步骤小贴士沸腾后入锅,3分钟后转中火,蒸约20分钟后小火闷一会儿,打开锅盖,淋上味啉和白葡萄酒。吃的时候用木铲大致搅拌一下。
蛋炒饭怎么炒出葱花的香味
香喷喷的葱花蛋,喷喷香的炒米饭原创首发,悟空问答
我的爱好最广泛,除了爱好新闻写作,写点豆腐块文章,还特别喜欢做饭做菜,享受烹饪带来的趣味。
特别是看到别人吃自己炒的菜赞不绝口时,自豪感油然而生。
米饭我爱做蛋炒饭,有嚼劲、有香头。
我一般这样做葱花蛋炒饭。
大米添少点水,煲个八成生,这样的米不粘乎,一粒一粒的不浓烂,炒着散松松,不会一疙瘩一疙瘩的。
葱花切碎,鸡蛋打好后,锅内添一点猪油,猪油炒出来最香,用其它油做炒饭有股豆腥怪味。
小火先炒鸡蛋,炒好后铲出。
再添一点猪油,先炒十秒钟葱花,不要炒糊。
然后再下米饭、盐、鸡精,均匀炒十几下,倒入鸡蛋后一搅一闷即成美味葱花蛋炒饭。
特色:香而不糊、软而不硬、葱香扑鼻、蛋香味鲜。
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黄鱼饭的正宗做法
一、用料:
黄花鱼(1条)
糯米(100克)
干香菇(5个)
耗油适量
盐适量
味精适量
鸡粉适量
香葱(1根)
姜蒜片适量
二、方法步骤:
1.黄花鱼去内脏,洗净,切块;糯米泡开。
2.香菇切成大小约5cm的块,香葱切断,姜蒜切片;
3.油锅放油,把黄花鱼煎一下,等鱼肉有点变色,就可以出锅;
4.另起锅烧油,放入生姜丝炒一会,接着放入香菇再炒一会,接着放入鱼肉、耗油、酱油、盐、鸡粉还有泡好的糯米炒一会,加入少许水,转小火焖制;
4.20分钟后,加入葱,出锅。
菜和饭一起焖出来怎么煮
腊肉闷饭
1.准备适量的大米,淘洗干净;再切点腊肉丁、青豆、胡萝卜丁和葱花备用。
我们在蒸米的时候,水没过大米1厘米即可,这样蒸出来的米饭不会干硬也不会发黏,往里面淋入一点生抽上色把颜色搅均匀。
把切好的食材依次放入蒸锅中,食材一定要摊平以免受热不均,这里用的是电压力锅,家里没有地用电饭锅也可以,用蒸饭模式把米饭焖熟,这里不需要放食盐,腊肉本身带有很重的咸香味。
压力锅跳停以后打开锅盖看一下,米饭粒粒分明,把饭和菜拌匀就可以享用了,一道简单好吃的腊肉焖饭就做好了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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