油煎包子做法
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2023-06-23 18:48:21
【油煎包子做法】
材料:
- 面粉
- 水
- 酵母
- 猪肉
- 大葱
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 食用油
步骤:
1. 将面粉和酵母混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上一层盐、胡椒粉和生抽。
4. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄片,不要太厚。
6. 在薄片上放上馅料,如猪肉大葱馅。
7. 把薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
8. 将螺旋形的面团擀成薄片,不要太厚。
9. 将薄片上放上馅料,对折两次。
10. 把对折后的薄片打开,用刀在中间切一道缝。
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1. 将包子放入平底锅中,用中火煎至底部微黄。
12. 翻面继续煎熟,直至包子表面金黄酥脆即可。
这就是油煎包子的做法,快来尝试吧!
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