攒水怎么弄好吃的东西(家常蘸水简单做法)
大家好,关于攒水怎么弄好吃的东西很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于家常蘸水简单做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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万能蘸水
当然是蒜蓉葱香蘸水。做法非常简单,食材也是很常见的。主要食材有:大蒜,葱~把大蒜剁成蒜蓉,葱洗净切成葱花,放到盘子里面,倒上热油,就可以了,蘸饺子,蘸肉都很好吃
家常蘸水简单做法
用料:大蒜2瓣、小米辣2个、香葱1根、炒熟的白芝麻、盐小半勺、生抽2勺、香醋1勺、蚝油半勺
做法:
1.把大蒜去皮后简单拍碎后用刀剁成蒜末、小米辣清洗干净后切成圈、香葱摘洗干净也切成末,然后把它们一起装入准备好的小碗中。
2.把干辣椒放入锅中炒干炒香后放凉后用粉碎机打成辣椒末,要是没有粉碎机直接用刀剁碎,然后放入调料碗中,同时把炒熟的白芝麻放一勺。
3.然后开始调味,依次放入盐小半勺、生抽2勺、香醋1勺、蚝油半勺,用勺子充分搅拌均匀后静置10分钟,让调料充分融合即可。
蘸料汁怎么调好吃
芝麻酱蘸料
1、准备调料和一个大碗,一个吃饭勺子。
2、碗中加入150克芝麻酱、2勺韭菜花、3块豆腐乳、1勺蚝油、2勺芝麻香油,2勺生抽、小半勺白糖,用勺子开始搅拌,顺时针搅拌,搅拌过程中,加3勺矿泉水。
3、最后放香菜碎,小葱碎,辣椒油,这个量可以够4人份。
十大好吃的蘸料做法
蘸料好吃的调法有麻辣牛肉酱、香辣芝麻酱、蒜泥辣椒酱、变态麻辣蘸料、红油芝麻酱、萌新蒜泥耗油酱、上瘾小米椒蘸料等。
一、麻辣牛肉酱
辣椒酱+麻油+花生碎+牛肉酱为了美观,这碗辣椒酱和牛肉酱放的比较少,你们自己打的时候,可以多放一点牛肉酱;麻油铺满碗底就行,麻辣鲜香,是我目前最爱的酱;还可以用来拌饭,拌面。
二、香辣芝麻酱
芝麻酱+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱芝麻酱单吃特别容易腻,于是就加一点小米辣中和一下;又香又辣,闻起来就让人特别有食欲;那种想吃辣,又不怎么能吃辣的朋友可以尝试一下这个搭配。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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