海虾仁怎么弄好吃？海虾仁的10种家常做法

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本文目录

1. 海大虾怎么做好吃
2. 冻海虾仁做法
3. 海鲜虾仁做法
4. 海虾仁的10种家常做法

海大虾怎么做好吃

海水虾要怎么吃最好吃

材料：海虾、精盐、味精、绍酒、麻油、姜、葱、面粉、吉土粉、苏打粉、花生油、青黄瓜片、樱桃、白色菜丝。

步骤：

1、海虾洗净，去皮、头、肠，留下尾部的壳，从背部劈开，加精盐、味精、绍酒、麻油、葱、姜搅拌均匀，腌渍20分钟左右。

2、面粉、苏打粉、吉土粉及适量清水搅拌成面糊。

3、用中火烧热炒锅，加入花生油。

4、海虾逐只在面糊中沾匀后放入油锅中，炸至金黄色捞起。

5、盘中先用白色菜丝铺盘底，把虾放在上面，再饰以青黄瓜片、樱桃即可。

冻海虾仁做法

食材用料：冻虾仁，料酒，油，盐，糖，芹菜，胡萝卜柠檬汁，淀粉各适量

做法步骤：

1，先将解冻好的虾仁剔除虾线，加入少许食盐，少许胡椒粉，加入一些料酒，搅拌均匀腌制。

2，将芹菜去皮，锅中加入少许糖，少许油，水开后将芹菜下锅，焯熟后捞出沥干，再将胡萝卜下锅，过热水即可。

3，虾仁中加入淀粉和柠檬汁，起锅倒油，将虾仁下锅，炒至变色，捞出即可。

4，姜末下锅，下入芹菜，断生后将萝卜和虾下锅炒熟完成。

海鲜虾仁做法

西葫芦洗净去瓤，切厚片备用，炒锅置于火上，倒入清水，待水沸腾，加入海虾仁焯烫至七分熟，捞出沥水备用。

另起锅，倒入植物油，待油温烧至五成热，加入西葫芦，微微炸一下即可捞出。

炒锅倒入植物油，加姜片煸香，加入西葫芦、海虾仁、盐翻炒均匀即可出锅

海虾仁的10种家常做法

1.冬瓜，海虾仁洗一下，虾仁泡上十分钟就行。

2.冬瓜切薄片。

3.葱，姜，蒜，小尖椒备好。

4.油热，姜，葱，小尖椒爆香味。

5.入虾仁，稍微翻炒。

6.入冬瓜翻炒。

7.入蒸鱼豉油。

8.入少量酱油。

9.冬瓜炒熟，入盐，蒜瓣，香菜，搅匀即可出锅。冬瓜水份大，防止出太多汤，所以最后放的盐。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的海虾仁怎么弄好吃和海虾仁的10种家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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