虾子皮怎么弄好吃又嫩视频 海虾好不好吃怎么做好吃

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本文目录

1. 海虾好不好吃怎么做好吃
2. 虾皮该怎么吃
3. 剩饭除了蛋炒饭，还可以怎么做
4. 小龙虾肉的家常做法视频

海虾好不好吃怎么做好吃

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??

关于第一问就不多说了，总有奇葩的人问一些奇葩的问题。海虾的做法太多了，其中酸甜可口的茄汁大虾是深受欢迎的佳肴之一，其做法如下：

用料：海虾、番茄酱、盐、糖、蒜、姜、料酒、白胡椒粉

一.虾洗净，去虾线、虾须及虾枪

二.白胡椒粉、料酒、姜、盐丝将虾腌制一会

三.锅中加油，七八成热，虾入锅煎至虾变色，出锅备用

四.起油锅，蒜末爆香，加入番茄酱、糖、适量盐和少量水炒制成酱汁，虾倒入锅中翻炒，酱汁均匀的裹在虾身后收汁出锅

虾皮该怎么吃

随着年龄的增长，身体里的钙流失也会加快，都说超过30岁就要开始补钙了，除了吃钙片还应该从饮食和生活习惯上下下功夫，毕竟现在不注意保养，老了以后谁受罪谁知道。除了坚持每天晒晒太阳晒晒后背，牛奶，豆制品每天都会多多少少吃点，后来听说虾皮是补钙冠军，就开始经常吃虾皮，然后毫不意外的，虾皮补钙又被认定是错误的，想达到补钙的量的一吃一大盆，这谁受得了啊。

可即便虾皮补钙被实锤说不太可行，可家里经常做的虾皮小菜却没断过，毕竟好吃啊，当家常懒人菜是完全没问题的。以前做经常做的就是青椒炒虾皮，为了增加营养成分，这次做的特地加了鸡蛋和莲藕，不仅口感上更好，而且既能当一道热菜，凉了以后更是一道绝佳的小凉菜。

不仅可以就米饭吃，还可以作为早餐的时候用馒头或者烧饼夹着吃，都是特别香的，做法也特别简单，炒一炒就好，5分钟上桌。

【青椒鸡蛋炒虾皮】

食材：虾皮，胡萝卜，青椒，尖椒，莲藕，葱，鸡蛋，生抽，干辣椒，花椒面儿

做法：

1、虾皮洗两遍攥干水分，胡萝卜一小段洗净削皮切成碎丁，青椒一个，尖椒一个洗净切成碎丁，藕一小段洗净削皮切成碎丁，葱一小段切成葱末，姜切成片，鸡蛋一个打散；

2、热锅凉油，油热以后放入打好的鸡蛋液，用筷子沿着一个方向搅碎，然后盛出；

3、另起锅，放入少量油，油热以后放入攥干水分的虾皮煸炒，大概一分钟左右盛出；

4、另起锅，放适量油，油热放入一个掰碎的干辣椒，再放入切好的葱姜碎，然后把胡萝卜和藕的碎丁放入锅中煸炒，煸炒一分钟；

5、放入青椒碎丁和尖椒碎丁继续煸炒，大概一分钟左右，放入一勺生抽和少许花椒面儿；

6、放入炒好的鸡蛋和虾皮，再煸炒几下就可以出锅了，可以再切一个小米椒点缀下，就更好看了。

这样一盘好吃又下饭的鸡蛋青椒炒虾皮就做好了，吃着咸香入味，有虾皮的海味还有莲藕的爽脆，鸡蛋补充了优质蛋白，胡萝卜提供了保护视力的元素，特别适合忙碌的上班族和经常动脑用眼的人呢。

妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！

剩饭除了蛋炒饭，还可以怎么做

可以做成蔬菜瘦肉粥。

材料：剩米饭、小油菜、里脊肉、橄榄油、香葱

小海米、盐、胡椒粉。

1、将里脊肉切成细丁备用。

2、小油菜洗净切成小段备用。

3、热锅放橄榄油烧热后倒入里脊肉末炒均匀放少许清水、盐、白胡椒粉。

4、水开后放入剩米饭，水要没过米饭，烧开水，放入油菜、海米、葱花，熬成粥出锅了。

小龙虾肉的家常做法视频

买回来小龙虾清洗干净准备辣椒洋葱大葱蒜花椒陈皮八角香叶小茴香小龙虾过一下油然后把准备的料准备好起锅烧油把料炒香下过了油的虾放些料酒或者啤酒也行生抽加盐鸡精加水煮40分钟一个小时要看大家的口味了口味重一般都是这样的能入味些捞出放到汁子泡一会儿会更好要吃虾的鲜味不用过油我说个我的做法是每个人不太一样

（我每次都是买的有花甲抄花甲的时候把汁子留下来炒虾用）

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