土豆闷鸡块怎么弄好吃又简单 焖鸡块最好吃的做法

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本文目录

1. 焖鸡块最好吃的做法
2. 焖鸡肉最好吃的做法
3. 油焖咸土豆怎么做好吃
4. 土豆焖鸡正宗做法王刚

焖鸡块最好吃的做法

主料

鸡肉1000g

土豆750g

辅料

柿子椒150g麻色豌豆125g芹菜50g洋葱50g植物油100g大蒜5g食盐适量胡椒粉少许

步骤1

将鸡洗净切成20块，抹上少许盐、胡椒粉腌片刻

步骤2

番茄、土豆、青椒洗净切块；葱头洗净切丁；大蒜，芹菜洗净切末；备用

步骤3

把锅烧热后倒入植物油，待油温6成时，放入大蒜、葱头炒至微黄后，放入鸡块一起炒至黄色

步骤4

芹菜炒透后，倒入适量鸡清汤用文火焖至8成熟时，土豆、青椒、豌豆拌匀用小火焖熟

步骤5

加入精盐、胡椒粉、调好口味即可食用

焖鸡肉最好吃的做法

原料：鸡腿500克，香菇5朵，土豆1个，干辣椒5个，青椒1个，生姜1块，蒜3瓣，黄豆酱2勺

做法：

1、将鸡腿剔除骨头切成块状，香菇泡软切半，土豆去皮切片，青椒切块，干辣椒切末，生姜和蒜切片。

2、将切好的鸡腿肉过下热水，撇去浮沫，再用温水洗干净。

3、起锅热油，将鸡腿肉进行翻炒。

4、再放入姜，蒜，干辣椒进行爆香。

5、加入黄豆酱，加入适量的清水和香菇，大火煮开后转小火焖熟。

6、最后加入土豆片和青椒，用大火煮，待收汁时即可关火食用。

油焖咸土豆怎么做好吃

1、土豆去皮切成细丝。

2、切好的土豆丝放入水里。

3、锅里放一点油炒香蒜，生姜，辣椒。

4、放土豆丝下去炒。

5、土豆丝炒黄，加点盐。

6、把肉汤倒下去。

7、盖盖子，焖2分钟，好吃的油焖土豆丝就做好了。

土豆焖鸡正宗做法王刚

主料：鸡肉500克，土豆350克

辅料：食用油适量、食用盐适量、生抽酱油适量、老抽酱油适量、白砂糖适量、生姜适量，葱适量

步骤一、鸡肉切块，生姜切片备用。

步骤二、土豆切成丁，泡清水10分钟。

步骤三、锅中加入适量的食用油烧热，放入鸡肉大火翻炒。

步骤四、加入适量的白砂糖和生抽酱油。

步骤五、加入适量的老抽酱油翻炒均匀。

步骤六、加入土豆丁。

步骤七、加入适量的清水烧开后，焖至土豆丁松软。

步骤八、最后大火烧至汤汁收浓。

步骤九、撒上葱即可出锅装碗。

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