冰冻小海参怎么弄好吃呢?冷冻的海参怎么吃最好吃
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冰冻小海参怎么弄好吃呢的问题,以及和冷冻的海参怎么吃最好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
冰冻海参怎么吃
1、先将冷冻即食海参自然解冻,准备好黄瓜、蒜姜备用。
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2、将黄瓜切去两头后,用刀拍一拍后,斜着切成段放入碗中。
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3、然后把解冻好的海参斜着切成薄片放入碗中。
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4、把蒜去皮洗净切成蒜末,姜洗净切成末放入碗中。
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5、在碗中加入适量的盐。
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6、然后加入适量的料酒、生抽。
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7、然后滴入几滴香油。
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8、然后将碗中所有食材搅拌。
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9、待搅拌均匀后,将其倒入盘中。
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10、在盘中铺平,好吃美味的冷冻即食海参拌黄瓜就做好了。
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冷冻鲜海参的最佳吃法
1、将海参解冻洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤
3,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
鲜海参冷冻后怎样做好吃
将冷冻的鲜海参浸泡在凉水中自然解冻,然后开肚去内脏,再高压锅压15-20分钟
(根据个人口感要求,建议先少压几条试试,掌握一下时间),压好的海参还需要去掉沙嘴
(海参牙),喜欢吃糯一点的口感就压的时间稍长压好了就能吃,喜欢吃脆一点的口感,时间稍短一点,压好以后再用水泡发1-2天,每天换水2-3次。海藻网卖的海参都不错哦
冷冻的海参怎么吃最好吃
1、食材:鸡蛋4个、海参40克、小葱1根、温水适量、盐适量、生抽少许。2、先将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,一定要多搅拌一会,将鸡蛋彻底搅散。
3、搅拌好的鸡蛋中加入大约是鸡蛋1.2倍的温水,加入少许食盐,搅拌均匀。将蛋液用小筛子过筛。
4、如果蛋液有小泡沫,就静置一小会。这时可以在蒸锅中加水大火烧开了。
5、将装蛋液的碗敷上保鲜膜,放到已经把水烧开的蒸锅中大火蒸10分钟左右,蒸到蛋液刚凝固的状态就行。蒸蛋羹的时候把海参处理好然后切成小块,把小葱切成葱花。
6、蛋液凝固后,把切成小块的海参摆到碗里,继续放到蒸锅中大火蒸2分钟即可
7、蒸好后将蛋羹碗取出,撒少许葱花,倒一点点生抽或者蒸鱼豉油。用炒锅烧热一点食用油,趁热浇在鸡蛋羹碗中
关于冰冻小海参怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。
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