家常炒面条怎么做好吃
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2023-06-23 18:30:38
家常炒面条是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作简单又美味。以下是一份简单的家常炒面条食谱,供您参考。
材料:
- 面条
- 瘦肉末
- 葱花
- 姜末
- 蒜末
- 豆瓣酱
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 在热锅中加入食用油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱花、姜末、蒜末继续煸炒。
3. 加入豆瓣酱,炒匀后加入适量的生抽、盐、糖和鸡精,继续翻炒几下。
4. 将煮熟的面条倒入锅中,翻炒均匀。
5. 最后加入适量的水,焖煮片刻,让面条更加入味。
家常炒面条是一道非常简单易学的菜肴,只要按照上述步骤进行制作,就可以制作出美味的炒面条。同时,根据个人口味可以适量添加一些辣椒或者香菜,让菜肴更加美味。
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