白糯米怎么弄好吃又简单 白糍粑怎么做好吃又简单

本站原创 阅读:- 2024-09-04 18:53:22
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本文目录

  1. 白糯米玉米汁破壁机做法
  2. 白糍粑怎么做好吃又简单
  3. 糯米京果白色的做法
  4. 电饭煲煮白糯米饭加水技巧

白糯米玉米汁破壁机做法

食材:玉米棒一根、牛奶250克、水500克、糯米适量。冰糖适量

做法:

1、剥下玉米粒,糯米清洗干净,装碗待用。

2、把玉米粒、糯米一同放入破壁机内,加入牛奶。

3、选择“玉米汁”按键,一个程序走完成后,加入适量的冰糖煮融化即可。

白糍粑怎么做好吃又简单

材料有花生,芝麻,白糖,芭蕉叶,绿豆。下面就是包的步骤了。



一、先把清洗干净的绿豆提前两个小时泡好,放锅里煮至稍微软烂,捞出沥干水分。香蕉叶清洗干净,放入开水中烫一下,起到杀菌的作用,同时包的时候防止香蕉叶容易烂。烫到颜色变了,捞出用清水泡一下,有时间可提前一个晚上泡泡好后捞出沥干一下水分。



二、沥干水分的绿豆,上锅小火慢炒,炒的时候用铲子压碎一下,炒干全部水分即可。盛出根据个人口味添加白糖,搅拌均匀备用。糯米粉用开水和面,边倒边搅拌,和成软一点的面团,揪一块压扁,中间放上调好的绿豆馅,像包饺子一样,把口捏好起来。



三、取一块香蕉叶,反面

(朝地下的那一面)刷上一层花生油,把包好的面糍粑放上去,大的叶子可放两个,从一边卷起包好,在两个糍粑中间折起来就好了。全部弄好,水开上锅蒸一个小时就可以了

糯米京果白色的做法

糯米果

食材:黄油10g,糖粉20克,玉米淀粉30克,牛奶250克,芒果一个,豆沙200克,糯米粉200克。

制作方法:

1、先将糯米粉,粘米粉混合均匀。倒入刚刚烧开的开水。要缓缓地倒,水不用太多,用筷子拌匀没有干粉为止。

2、放至手能适应的温度开始揉面。手上要上生糯米粉,防粘。面板上也撒些粉,揉至面光。

3、将加入豆沙和芒果肉舀一勺到面饼皮上,像包包子一样包起来,收拢收口,按扁。调整成圆形,一道美味可口的糯米果就做好了。

电饭煲煮白糯米饭加水技巧

一般来说,电饭煲做饭的时候,在放水的时候最好是一碗米一碗水。如果是是新米的话,可以少放一点水,如果是陈米可以适当多放一点水。

如果是第一次做饭,可以试探这来,记着本次做饭的米和水的数量,如果汤大了下次再少放一点水,如果饭有点硬了,下次做饭的时候再多填一点水就可以了。

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