辣椒鱼汤湘菜的做法视频

【辣椒鱼汤】
辣椒是湖南地区的传统食材之一,而鱼则是人们喜爱的美食之一。今天,我们将带来一道辣椒鱼汤,它是湖南菜中非常受欢迎的一道菜肴。
步骤:

1. 准备材料。将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状。辣椒切段备用。
2. 锅中加入适量清水,放入鱼块和辣椒段,用大火煮沸后转小火煮至鱼块熟烂。
3. 加入调味料,例如盐、鸡精、胡椒粉、料酒等,继续煮5分钟左右。
4. 最后倒入一些热油和葱花,即可出锅。
这道辣椒鱼汤味道鲜美,辣度适中,可以搭配米饭一起食用。在湖南地区,许多人喜欢在餐桌上加入一些辣椒,感受那种独特的口味。
辣椒是湖南地区的传统食材之一,而鱼则是人们喜爱的美食之一。今天,我们将带来一道辣椒鱼汤,它是湖南菜中非常受欢迎的一道菜肴。
【辣椒鱼汤】

1. 准备材料。将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状。辣椒切段备用。
2. 锅中加入适量清水,放入鱼块和辣椒段,用大火煮沸后转小火煮至鱼块熟烂。
3. 加入调味料,例如盐、鸡精、胡椒粉、料酒等,继续煮5分钟左右。
4. 最后倒入一些热油和葱花,即可出锅。
这道辣椒鱼汤味道鲜美,辣度适中,可以搭配米饭一起食用。在湖南地区,许多人喜欢在餐桌上加入一些辣椒,感受那种独特的口味。

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