年糕该怎么弄好吃,年糕最好吃的十种做法
各位老铁们好,相信很多人对年糕该怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于年糕该怎么弄好吃以及年糕最好吃的十种做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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年糕最好吃的十种做法
炸糖年糕,用手把年糕揪成剂子,按扁包上糖,再按扁圆,锅里放油,加七成热,放上包好的年糕炸,炸制五分钟捞出,洒上芝麻即可。
年糕炒肉片,用一块瘦的的五花肉,切成薄片,葱切段,蒜一拍姜切成沫,切一个红菜椒,年糕切成片,泡上几棵木耳备用,锅里放上油,烧七成热,放葱姜蒜暴香,放上肉片炒,放点十三香,放盐,放酷,酱油,生抽,放点料酒,翻炒再放年糕,放菜椒,放木耳,翻炒出锅。
年糕片怎么弄好吃
年糕是用大米或糯米做的,年糕多用糯米粉研制而成,如果喜欢吃甜口的,可以把年糕片蒸好,加入红糖水,如果喜欢吃麻辣口味的,也可以在烫火锅的时候把年糕片加进去煮,也很好吃,软软糯糯的
年糕家常做法简单又好吃
材料:牛奶250毫升,年糕200克,蜂蜜适量。
做法:1、将年糕切成厚片备用。
2、锅中烧热水,将年糕放入煮熟,捞出,沥干水分备用。
3、牛奶倒入奶锅中加热,将沥干的年糕放入同煮。
4、将牛奶年糕倒入碗中,稍冷却后加入蜂蜜调匀即可食用。
5、如果没有蜂蜜也可以用糖代替,还可以在上面撒入桂花增强香味。
年糕要怎么做好吃
原料:
准备材料:年糕片
(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜
(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜
做法:
1、洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝
(不要太细),蒜四瓣切片;
2、热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入年糕片继续煮,煮沸后继续加入圆白菜,待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮
(小火);
3、大概五分钟后尝一下年糕片,如果口感很Q的话就OK了,这时可以调成大火让菜开始收汁,收汁后即可出锅装盘了。
OK,关于年糕该怎么弄好吃和年糕最好吃的十种做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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