黑葱油配方 橄榄菜
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2023-06-23 17:50:36
黑葱油配方 橄榄菜
一、制作流程
1. 准备材料:黑葱、橄榄菜、盐、糖、鸡精、生抽、醋、料酒等。
2. 将黑葱切碎,橄榄菜洗净备用。
3. 将黑葱和橄榄菜放入容器中,加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、醋、料酒等调味料,搅拌均匀。
4. 将调好的黑葱油倒入密封容器中,放入冰箱冷藏保存。
二、适合人群
适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合孕妇、小孩、老年人和患有慢性病的人群。
禁忌人群:由于黑葱油具有一定的刺激性,因此对于胃酸过多、溃疡、哮喘等呼吸系统疾病患者来说,应避免食用过多。此外,对于未成年人和孕妇来说,也应该注意控制食用量。
三、搭配禁忌
搭配禁忌:黑葱油可以和很多东西搭配,但需要注意的是,如果和辣椒、大蒜等辛辣食品一起食用,可能会引起消化不良。此外,如果和海产品一起食用,也可能会引起过敏反应。
四、食用提示
食用提示:可以将黑葱油涂抹在面包片、饼干等食品上食用,也可以作为炒菜的底油使用。建议食用量适中,不要过量食用。
五、营养成分
黑葱油主要含有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E等营养成分,能够增强身体免疫力,预防感冒和其他疾病。此外,橄榄菜中也含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,对于促进骨骼健康、提高免疫力都有一定的作用。
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