简单的腊肠饭怎么弄好吃？腊味饭家庭做法

各位老铁们好，相信很多人对简单的腊肠饭怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于简单的腊肠饭怎么弄好吃以及腊味饭家庭做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 腊肠蒸米饭怎么蒸好吃
2. 腊味饭家庭做法
3. 腊肠饭的家常做法
4. 腊肠饭怎么做好吃

腊肠蒸米饭怎么蒸好吃

首先把米淘干净，隔水蒸至八成熟，蒸米饭的同时把腊肠切好备用，待米饭有八成熟之时揭开盖把切好的腊肠摆在米饭上面再蒸至熟即可。

腊味饭家庭做法

步骤2/11

处理好的材料，腊肠、腊肉、腊鸡胗、咸鱼洗净切块；葱切段；姜葱切碎备用

步骤3/11

热锅，倒入少许油，将腊肉、腊肠、腊鸡胗、咸鱼一起爆炒1分钟，炒出油即可

步骤4/11

洗净米，在电饭锅里放入适量水，将炒好的胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等倒入锅中，不用和米搅拌，只要确保胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等均匀铺在上面即可

步骤5/11

准备调料，少许酱油

步骤6/11

放进电饭锅里，煮饭功能，煮好后，将姜葱蒜一起倒进去再焖1分钟，让姜葱蒜去生

步骤7/11

焖好后倒入适量酱油

步骤8/11

搅拌均匀就可以开吃啦～

腊肠饭的家常做法

食材主料：腊肉200克、胡萝卜1根、洋葱一个、铁棍山药半根、年糕一根、蘑菇3.4个、辅料：青蒜3根大葱适量生姜适量

步骤1.准备所有材料

（有的没拍上呵呵）

2.米放锅里煮3.姜和葱切好备用4.腊肉切成小丁备用！

5.所有材料切成丁哈.6.油热放腊肉炒香7.然后放葱姜爆出香味！

8.下胡萝卜蘑菇慈菇山药年糕炒香！

9.放洋葱青蒜炒香！

10.放五香粉继续翻炒！

11.放点糖提鲜！

12.放生抽和一点老抽继续炒然后放点盐

（因为有腊肉是咸的所有少放点盐就可以了哈）

13.这时候米饭也快熟了.

（水没有了就可以放进去）

14.菜放放平盖上继续煮！等到煮好就可以盛出吃了

腊肠饭怎么做好吃

以米饭、腊肠为原料，加入鸡蛋、香菇等配料，用电饭煲蒸即可制作出腊肠饭，具体做法如下：主料：米饭500克、腊肠适量。辅料：香油适量、鸡蛋1个、生抽20克、香菇适量、青豆适量。

2、然后在电饭煲中放入腊肠、香菇、青豆，加水没过食材。

3、按下电饭煲的“煮饭”键，将米饭蒸熟。

4、打开电饭煲，加入鸡蛋，然后合上盖子继续焖5分钟。

5、5分钟后打开电饭煲，倒入生抽，搅拌均匀。

6、将腊肠饭倒出，装盘。注意事项：腊肉需要选用新鲜的带肉皮的五花肉，分割成块，用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或薰质。

关于本次简单的腊肠饭怎么弄好吃和腊味饭家庭做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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