粤菜凉拌黄瓜丝的做法
小编原创
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2023-08-13 09:57:30
粤菜凉拌黄瓜丝的做法
1. 准备好黄瓜和胡萝卜,将它们切成丝。
2. 在锅中烧开水,将黄瓜丝和胡萝卜丝放入焯烫,直到黄瓜丝变软。
3. 捞出黄瓜丝和胡萝卜丝,放入冰水中冷却。
4. 准备好调味料,包括盐、糖、醋、生抽、蒜末和辣椒油。
5. 将冷却的黄瓜丝和胡萝卜丝放入大碗中,加入调味料拌匀。
6. 最后,加入一些香菜末点缀即可。
粤菜凉拌黄瓜丝是一道清爽可口的凉菜,非常适合夏季食用。希望您喜欢这道美食!
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