湘菜家常海参做法视频

湘菜家常海参做法视频

海参是一种营养丰富的海产品,但是在制作湘菜时,常常需要加入一些特殊的调料和做法,来让它更加美味。今天,我们将介绍一种湘菜家常海参的做法,供您参考。
材料:
- 海参
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 胡椒粉
- 辣椒面
- 香菜叶
步骤:

1. 将海参放入开水中煮熟,捞出后沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉和辣椒面,翻炒均匀。
4. 将煮熟的海参放入锅中,翻炒均匀,等到汤汁收干后,撒上香菜叶即可。
湘菜家常海参的做法非常简单,只需要简单的调料和烹饪方式,就能让海参变得美味可口。在制作过程中,可以根据自己的口味和喜好,适量调整调料的用量,让海参更加符合自己的口味。
希望这个湘菜家常海参的做法视频能够给您带来一些帮助,祝您做出一道美味的海参。

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