黑色豆芽怎么弄好吃,黑豆芽怎么发最快又好
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本文目录
自制黑豆芽的做法,自制黑豆芽怎么做好吃,自制
主料
黑豆100克
辅料
棉布
一张
水
适量
沥水篮
一个
自发黑豆芽的做法
1.
先将坏豆子和压扁的豆子挑出,留用好豆
2.
再把黑豆冲洗干净,浸泡24小时,期间需要换2次水
3.
将泡发好的黑豆倒入沥水蓝中码平,并把多余的水控掉
4.
选用一块干净的棉布(洗碗布或纱布均可)打湿,拧半干后覆盖到黑豆表面,给豆子保持湿度
5.
篮子下面放个接水盆
6.
篮子上面再放一个大小合适的盆,并压上个重物,放置避光处
7.
第二天就出小芽了
8.
每天早晚各浇一次水,浇完后记得要把水控一控
9.
四天后就长得高又壮了,可以收获啦,根须和豆皮一起吃更有营养哦!
凉拌黑豆芽做法
1、准备材料:豆芽150克、肉末100克、粉条100克、调味料适量;2、粉条用热水泡软,蒜切末、红米椒切段备用;
3、肉末倒入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌匀;4、锅中倒油,倒入肉末翻炒均匀,盛出备用;
5、锅中热油,倒入蒜末与红米椒爆香,放入豆瓣酱、韩式辣酱,炒出红油;
6、放入豆芽、肉末、粉条,用筷子炒匀;7、倒入生抽、蚝油、糖炒匀,收汁即可。
黑豆芽用热水焯一下吗
这当然不用啦,这个种黑豆跟我们平常种黄豆是一样的步骤,如果你用开水烫黑豆的话,你会把它给弄熟,弄熟了他就不能发芽,就不可以变成豆芽,所以黑豆生豆芽是不需要用开水烫的,而且黑豆的营养成分可是很高的哟。
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黑豆芽怎么发最快又好
1.
准备黑黄豆150克,放入碗中加入清水浸泡12小时。
2.
准备一个干净的漏篓,把泡好的黑黄豆均匀铺在漏篓里面。
3.
上面盖一块干净的毛巾。
4.
均匀撒上清水。
5.
上面盖一个锅盖。
6.
锅盖上面盖一块深色的布遮光。
7.
第二天黄豆就发芽了。
8.
第三天的样子,记得每天按时浇水。
9.
第四天豆芽就长好了。
10.
成果图
好了,关于黑色豆芽怎么弄好吃和黑豆芽怎么发最快又好的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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