冷面肉沫怎么弄好吃窍门，冷面的面其他吃法

大家好，如果您还对冷面肉沫怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冷面肉沫怎么弄好吃窍门的知识，包括冷面的面其他吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 朝族大冷面干豆腐红油怎么做
2. 冷面的面其他吃法
3. 饸饹面你们吃过吗
4. 佳木斯拌冷面酱料配方

朝族大冷面干豆腐红油怎么做

朝族大冷面干豆腐红油做法如下

1.将辣椒面和些白芝麻倒入一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。

2.锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。

3.待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料。

4.待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。

冷面的面其他吃法

冷面除了水洗脸和放在碗里吃外，还有很多其他的吃法。

1.冷面加入蔬菜，如黄瓜、萝卜、豆芽等，制成色香味俱佳的“拌面”。

2.冷面切成段或丝，拌入酱油、芝麻酱和辣椒油，制成味道浓郁的“冷面条”。

3.冷面泡水后，加入肉类和蔬菜，熬成美味的汤，即是“冷面汤”。

总之，冷面还有很多其他的吃法，不同的食材可以搭配出不同的口味。

饸饹面你们吃过吗

我国的北方地区好吃的面条都还是蛮多的，特别是今天的山西，陕西和河南地区好吃的面条种类特别的多，而今天的饸烙面也是一个非常好吃的面条，而且味道也是相当的不错，自己就经常爱吃饸烙面，像平顶山郏县的饸烙面就挺有名。

其实除了今天的平顶山郏县的饸烙面以外，还有山西，陕西和河北地区都有吃饸烙面的习惯，而且不仅是做法不同，甚至是他们做的面也都是不一样的，像河北邯郸协和餐馆做的纯手工传统木制饸饹床的纯红薯面，他们的饸饹面非常的好吃。

不仅味道不错，更是能够让50，60年代的人们回忆起小时候的味道，像今天的北方地区除了饸烙面以外，还有像西安油泼面，岐山臊子面，山西刀削面、河南烩面，山西剔尖儿，南阳窝子面，襄县焖面等面条也都是挺好吃的，有机会可以尝尝。

佳木斯拌冷面酱料配方

1.肉末馅料放入调味料搅拌均匀备用。

2.黄瓜洗净沥干水分，切丝备用。

3.白萝卜洗净，切丝，放到糖水里浸泡。

4.苹果去皮、去核，切片放到糖水里浸泡。

5.将做调味酱料用的苹果与洋葱去皮后切成块，干辣椒用丝棉布擦干斜切去籽，放入搅拌器里，打成酱料。

6.将锅置于火上，放入肉馅，中火炒两分钟，锅内放水、盐、鸡蛋大火煮至沸腾，转中火继续煮10分钟左右即可。

好了，关于冷面肉沫怎么弄好吃窍门和冷面的面其他吃法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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