湘菜猪蹄炖鸡汤的做法视频

湘菜猪蹄炖鸡汤的做法视频

1. 食材准备

将猪蹄清洗干净,切成块状;将鸡翅膀清洗干净,切成块状。

2. 炖锅加热

将炖锅加热至80°C,加入猪蹄和鸡翅膀,加入足够的清水,水量以刚好没过食材为准。

3. 加入调料

加入适量的料酒、姜片、葱段、八角和桂皮,搅拌均匀。

4. 炖煮2-3小时

将炖锅的火调至小火,炖煮2-3小时,直到猪蹄和鸡翅膀变得软烂入味。

5. 调味

在炖的过程中,可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀。

6. 装盘

将炖好的猪蹄和鸡翅膀盛入盘中,撒上葱花即可。
以上就是湘菜猪蹄炖鸡汤的做法视频,希望您能喜欢。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/mfFEfLq6kpEh.html