油炸葱香饼怎么弄好吃，油炸葱香肉饼

很多朋友对于油炸葱香饼怎么弄好吃和油炸葱香肉饼不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 葱香油饼家常做法
2. 葱香炸扇贝的做法
3. 葱香油饼怎么做
4. 油炸葱香肉饼

葱香油饼家常做法

主料：面粉300克，开水180ml。

辅料：大葱适量，盐适量，油适量。做法步骤
1.烫面和面，待不烫手，揉成面团，盖上盖子饧发30分钟。

2.趁着饧面的时间，把葱切好备用。葱花切得尽可能的碎一些，一个是容易出油，另外擀的时候不容易破。

3.饧发好的面团，平均分割等份。

4.取一面团，擀成大薄片，上面撒上适量的油，用刷子刷匀。

5.撒上少许盐后，将切好的葱花撒在饼皮上。

6.将饼皮从一侧卷起，卷好后把两头向两边抻一抻。

7.将卷好的卷从一头向内卷起成圆圈，尾部塞在面团下面，松弛10分钟8.将卷好的面饼轻轻按扁，用擀面杖擀薄，越薄烙出来的越脆。

9.平底锅内用刷子刷上一层薄油，把擀好的面饼放入，盖好盖子小火烙，盖上盖子水分不容易流失。

葱香炸扇贝的做法

原材料：

-带壳扇贝：6个

-姜片：适量

-葱末：适量

-盐：适量

-料酒：适量

-鸡蛋：1个

-生粉：适量

-食用油：适量

制作过程：

1.用清水将扇贝清洗干净，晾干后在表面拍上少量生粉。

2.打入鸡蛋并加入少量料酒，倒入和扇贝拌匀。

3.热锅凉油，放入扇贝，小火炸至外面金黄即可捞出，备用。

4.热锅凉油，放入葱花姜丝，小火爆炒出香味，盐少许调味。

5.加入扇贝，再稍微煮几分钟即可盛出，装盘即可。

温馨提示：

1.扇贝不宜煮多时，煮太久会变硬。

2.葱末可以多放一些，提升口感。

葱香油饼怎么做

葱香油饼的做法步骤

酵母用适量温水化开，倒入面粉，盐，根据面粉吸水量慢慢加水，最后面团是特别软，几乎不成形的状态，最后放香葱，手上蘸油整理成团

步骤2

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盖盖子，室温发酵1小时左右，面团拉开有大气孔状态

步骤3

锅内加油，开火加热至七八成热状态

步骤4

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案板上抹油，取一小团面，拍成饼状，整理一下

步骤5

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放入油锅中大火炸制，一面炸好再翻面，炸到自己喜欢颜色就好

油炸葱香肉饼

1、小葱100克左右，鸡蛋一个，面粉200克，水适量，盐三克，十三香适量1克左右，糖少量，大豆油10克。

2、先取200克面粉，加入盐和少量十三香；取一个鸡蛋打入面粉中，加入适量水，调和为糊状，水可分几次加入，不要一次加入太多，先加一点，搅匀，发现太稠，再加，直到为糊状。

3、加入10克大豆油，搅匀；再把小葱切为葱花状，放入面糊中搅匀；

OK，关于油炸葱香饼怎么弄好吃和油炸葱香肉饼的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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