油橛子怎么弄好吃窍门,豆橛子怎么炒
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豆橛子怎么炒
豆橛子叫豇豆角,也叫角豆。
主料肥瘦猪肉200g豇豆角500g辅料油适量盐适量蒜米6瓣步骤
1.肥瘦猪肉剁成肉末,生姜,打算切碎
2.豆角切碎
3.锅内放入少许的油,放入肉末姜末翻炒
4.肉末熟了放入豇豆碎
5.加入适量的盐翻炒
6.加入切好的蒜泥
7.放点味精,完成
豆撅子怎么炒
原料:
豆橛子200克,鸡脯肉100克,干淀粉150克,精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量,色拉油500克(约耗50克)。
制法:
①将豆橛子洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出切为2厘米长段备用。
②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉抓一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入滑熟,控油备用。
③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅,同时倒入鸡丝和豆橛子,煸炒片刻即成。
豆橛子怎么腌制
1、材料:红辣椒450克,青辣椒2个,大蒜6瓣。
2、调料:食用油30克,酱油1/2大匙,料酒1大匙,豆豉1大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙。
3、豆豉洗净,辣椒洗净,切丁,蒜切末。
4、锅内放油,烧热,爆香蒜末和豆豉,放入辣椒煸炒,加入酱油、酒、糖、盐炒匀即可
西葫芦怎么种植
西葫芦是葫芦科南瓜属种叶片有白斑,果柄5棱型的栽培品种,他实际上是南瓜的一种,又叫美洲南瓜。2018年去新疆,看到大面积的西葫芦种植,但是并不是用来收嫩瓜的,是西葫芦的另一种用途,籽用西葫芦。我来分享一下菜用西葫芦的种植方法。
西葫芦的环境条件要求西葫芦较耐寒但是不耐高温,最适合的生长温度是20-25℃,30℃以上就会发生生长抑制,并且容易发生疾病。
西葫芦属于短日照植物,短日照下结瓜早。光照强度要求适中,比较耐阴,但是长时间光照不足会导致徒长。
喜湿润,不耐干旱,结瓜期需要保持土壤湿润。
西葫芦的总体栽培要点西葫芦的生长发育速度比较快,栽培与南瓜相似,果实发育期比较短,采收嫩瓜,所以每株的坐瓜数比较多,要求水肥能跟得上。
播期西葫芦有两个播期,春季和秋季,春季温床育苗根据自己的栽培条件,能早则早,一般在1-2月播种;冷床播种可以在3月上旬,露地直播可以在3月下旬至4月上旬。立秋后,可以播种一茬西葫芦,这个时候的温度高,光照强,生长速度快,宜采用遮阳网适当遮阴后管理。
育苗育苗宜采用营养钵、穴盘或者营养杯等,以前我家种西葫芦都是用一次性纸杯作为容器,虽然价格稍微贵点,但是根系发育比较好,定植下去以后直接进入争产管理环节。目前采用穴盘比较合适,因为管理起来比较方便,而且价格还便宜,还能多次使用。
西葫芦育苗跟其他瓜类育苗差不多,苗期控制在25-35天,因为葫芦科的作物有个特点,苗期时间长了,容易引起根部木栓化严重,发根慢。
定植起垄栽培,垄面宽1米,覆盖黑地膜,起垄前施足有机肥,每垄栽一行,株距50厘米以上,另有一种说法是株距1米,我试过,有点浪费,亩定植量在1200株-1500株。
管理定植结束后,浇缓苗水,苗子成活后,结合浇水进行一次施肥,以氮肥为主。
第一个瓜长到10公分左右以后,开始肥水管理,每周浇水一次,追肥根据植株长势,偏弱就追肥。等到结瓜盛期,开始大量追肥,每4天左右结合浇水追肥,以高磷钾肥为主,适当补充氮肥。
西葫芦栽培时容易出现落花落果,需要人工辅助授粉,或者生长调节剂处理。
采收因为西葫芦主要是吃嫩瓜,达到消费习惯的大小就可以采收,此外,今早采收可以减少西葫芦争营养,利于小瓜快速生长。
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