最新广东菜酱料配方

最新广东菜酱料配方

广东菜以其美味的菜肴和独特的口味而闻名于世界。在烹饪过程中,酱料是不可或缺的组成部分,可以增强菜肴的味道和口感。最近,我们得到了一份最新的广东菜酱料配方,它将为您的菜肴增添更多的美味。

配方:

- 3汤匙豆瓣酱
- 2汤匙糖
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1汤匙香醋
- 1/2茶匙花椒粉
- 1/4茶匙姜粉
- 1/4茶匙蒜粉
- 1汤匙辣椒油

做法:

1. 在锅中热油,加入豆瓣酱,糖,料酒,生抽,香醋,花椒粉,姜粉,蒜粉和辣椒油,炒香。
2. 将炒好的酱料倒入一个碗中。
3. 将菜肴切成适当大小的块状,放入碗中,将酱料均匀地覆盖在菜肴上。
4. 放入冰箱中腌制20分钟,让酱料更好地渗透到菜肴中。

提示:

- 可以根据个人口味调整酱料的种类和用量。
- 建议在腌制过程中使用口罩,以保持卫生。

享用:

将菜肴和酱料一起装盘,即可享用美味的广东菜酱料菜肴了。
以上就是最新广东菜酱料配方的内容,希望这份配方可以为您的菜肴增添更多的美味。

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