豆皮瘦肉怎么弄好吃窍门?油豆皮炒肉家常做法
大家好,豆皮瘦肉怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括油豆皮炒肉家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于豆皮瘦肉怎么弄好吃窍门和油豆皮炒肉家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
管子豆皮炒肉的做法
主料
豆腐皮200g
瘦肉100g
辅料
姜适量
蒜适量
生抽适量
白胡椒粉适量
淀粉适量
豆腐皮炒肉片的做
1.瘦肉切片,加入淀粉、白胡椒粉、生抽、食用油胭脂十分钟。
2.豆腐皮切条,备用
3.姜蒜准
4.锅里放入适量油,倒入腌制好的肉片翻炒至变色,盛出备用。
5.锅里留底油,放入姜蒜炒香。
6.倒入豆腐皮,加入半饭碗清水,翻炒。
7.再次倒入猪肉,翻炒至收汁得差不多时,加入生抽,盐,鸡精调味。
油豆皮炒肉家常做法
油豆皮炒肉是一道家常的美食,简单易做却味道美味可口。以下是油豆皮炒肉的家常做法:
材料:
-300克猪肉,切丝
-200克油豆皮,切丝
-1个胡萝卜,切丝
-适量生姜和大蒜,切末
-适量盐和酱油
-少许糖和黑胡椒粉
-适量花椒粉和料酒
-适量食用油
步骤:
1.将猪肉丝用盐、料酒和生姜腌制一段时间。
2.将锅加热,加入适量的油,待油热后,将腌制好的猪肉放入煸炒至变色。
3.加入胡萝卜丝和豆皮丝,翻炒几分钟。
4.加入适量盐、酱油、糖、黑胡椒粉和花椒粉,继续翻炒均匀。
5.最后加入一些料酒,炒匀即可。
这道菜色香味美,豆皮的韧劲和猪肉的香嫩相结合,口感丰富。酱汁的味道浓郁,让油豆皮更加入味。这是一道下饭的好菜,适合全家人享用。希望你尝试一下!
豆片肉怎么做好吃
大青椒两个,豆腐皮二两,精瘦肉1两,青椒切块,豆腐皮也切块,肉切丝,姜蒜,花椒姜蒜切丝,油下锅,倒肉丝翻抄定型,加姜蒜花椒盐,料酒,把肉丝收盘子里,在下青椒,豆腐皮翻抄,抄止5成再下肉丝回锅翻抄四五下收盘起锅,完美的豆片肉就好了
豆片炒肉家常做法
主料:尖椒100g,豆片100g,猪肉片50g
辅料:油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量
步骤
1、肉片用水淀粉、料酒上浆
2、都片切菱形状
3、把尖椒切块
3、锅烧热,倒油,放肉煸炒,放酱油煸
4、放入尖椒煸炒
5、放豆片煸炒
6、加适量开水煸炒几下,加盐搅拌均匀即可
关于豆皮瘦肉怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。
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