莴笋汤怎么弄好吃窍门视频？莴笋汤最好吃的做法

大家好，今天小编来为大家解答莴笋汤怎么弄好吃窍门视频这个问题，莴笋汤最好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 莴苣烧汤的家常做法
2. 莴笋汤怎样做的做法
3. 莴笋汤最好吃的做法
4. 咸肉竹笋莴苣汤最好吃的做法

莴苣烧汤的家常做法

1、排骨洗净，用开水焯过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。

2、炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。

3、焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时加入切好的莴笋块，以及适量食盐，与排骨一起翻炒均匀。

4、把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴笋充分吃透肉汤，入味，即可。

莴笋汤怎样做的做法

莴笋100克，猪里脊肉75克，酱油5克，水淀粉25克，粉丝10克，油50克，清汤750克，盐5克，味精5克，葱末、香菜段各少许。

做法

把莴笋去皮洗净，切成长5厘米的细丝；猪里脊肉去筋洗净也切咸细丝，放在碗里，加上酱油和水淀粉拌均匀；粉丝切成段，放在温水内泡软，捞出洗净备用。

锅置火上，放油烧至七成热，放上莴笋丝煸炒1分钟，放入清汤、盐、味精烧沸，倒入猪内丝滑熟，加上粉丝再烧沸，撇去浮沫，撒上葱末和香菜段，出锅盛在海碗里即成

莴笋汤最好吃的做法

莴笋100克，猪里脊肉75克，酱油5克，水淀粉25克，粉丝10克，油50克，清汤750克，盐5克，味精5克，葱末、香菜段各少许。

做法

把莴笋去皮洗净，切成长5厘米的细丝；猪里脊肉去筋洗净也切咸细丝，放在碗里，加上酱油和水淀粉拌均匀；粉丝切成段，放在温水内泡软，捞出洗净备用。

锅置火上，放油烧至七成热，放上莴笋丝煸炒1分钟，放入清汤、盐、味精烧沸，倒入猪内丝滑熟，加上粉丝再烧沸，撇去浮沫，撒上葱末和香菜段，出锅盛在海碗里即成

咸肉竹笋莴苣汤最好吃的做法

第1步、咸肉焯水。

第2步、切小块。

第3步、咸肉放入锅中，加姜片、料酒、水

烧煮15分钟。

第4步、春笋剥壳。

第5步、切小块。

第6步、放入笋块和葱结、适量生抽，烧煮

15分钟。

第7步、莴笋削去外皮。

第8步、切滚刀块。

第9步、放入锅中，酌情加盐调味，同煮10

分钟左右。

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