油菜怎么弄好吃 油菜的家常做法简单又好吃

大家好，今天来为大家分享油菜怎么弄好吃的一些知识点，和油菜的家常做法简单又好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 油菜的家常做法简单又好吃
2. 油菜怎么做最好吃
3. 小油菜怎么做好吃
4. 油菜怎么吃好吃家常做法

油菜的家常做法简单又好吃

食材

小油菜350g、耗油1勺、盐半勺、大蒜10瓣、生抽1勺

烹饪步骤

步骤1/7

准备好大蒜和小油菜

步骤2/7

水中放点盐然后烧开

步骤3/7

把油菜放进去焯一分钟然后捞出来控干水分

步骤4/7

锅中烧油

步骤5/7

油开把油菜放进去翻炒几下

步骤6/7

加一勺耗油一勺生抽半勺盐一勺鸡精粉(如果油菜多就放一勺盐)还有切好的蒜末放进去然后翻炒均匀就可以出锅啦

油菜怎么做最好吃

菜好做，味道好调，但能做出色、香、形俱全的菜肴就得看手艺的高低了，特别是食物的造形，一道好看的菜，使人第一眼就有想吃的欲望，今天小编就教你怎样做出好看的食物造形且鲜美可口的菜肴。首先准备七、八颗粗大鲜嫩的油菜洗净，不要掰掉菜叶，特别要冲净菜叶夹缝中的泥污；将洗净的油菜从根部起三分之一处切断。切出的菜叶和菜根部分别放入开水锅中焯水，叶的部分焯三十秒就可以了，根茎部位焯水三分钟。捞出后，用凉水冲凉，把焯好的叶子摆在盘子底部，焯好的根茎部位摆放叶子的上面，最好摆出形状来。锅中放油，切入大蒜沫、葱花、红辣椒，加入酱油、盐炒出香味，最好能再加少许肉丁或火腿肠丁，炒好后加入一碗水开锅后勾芡。将勾好芡的汤汁淋在摆好造形的盘中，一道富贵绿牡丹就做好了，喜欢的给点个赞吧。要点：芡要勾得口味稍重一点，稍辣一点，才能更好体现清香的口感。

小油菜怎么做好吃

1·准备好大蒜和小油菜

2·水中放点盐然后烧开

3·把油菜放进去焯一分钟然后捞出来控干水分

4·锅中烧油

5·油开把油菜放进去翻炒几下

6·加一勺耗油一勺生抽半勺盐一勺鸡精粉(如果油菜多就放一勺盐)还有切好的蒜末放进去然后翻炒均匀就可以出锅啦

油菜怎么吃好吃家常做法

首先油菜清洗干净切成四瓣，香菇去根蒂切成薄片。大蒜切成末，大葱切成葱花。

然后锅烧开水，加一点食盐和食用油，然后把油菜放入锅内焯熟，约30秒后捞出，香菇也焯水30秒。

在锅内把油烧热，放葱花爆香，加半勺清水，放入香菇，生抽，蚝油，加入食盐，鸡精，然后把油菜放入锅内，放入蒜末，水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

文章分享结束，油菜怎么弄好吃和油菜的家常做法简单又好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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