煮出来的糯米饭怎么弄好吃,泡过后的糯米的各种做法

模板小编 阅读:- 2024-08-29 23:35:25
煮出来的糯米饭怎么弄好吃,泡过后的糯米的各种做法

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本文目录

  1. 泡过水的糯米煮饭需要多少水
  2. 糯米饭可以直接用电饭煲煲熟吗
  3. 泡过后的糯米的各种做法
  4. 糯米煮过再蒸需要加水吗

泡过水的糯米煮饭需要多少水

把糯米用冷水浸泡着8小时左右,然后用电饭煲煮,用锅中的量杯标记和锅里面的刻度1:1的比例放米和水,15分钟即成。具体使用方法有:把糯米洗干净放进电饭煲,水位跟平时做饭的水稍微少一点,这样饭比较硬,适合喜欢有嚼劲的人吃。

糯米饭可以直接用电饭煲煲熟吗

可以

糯米饭是可以用电饭锅煮的。将糯米饭煮干净,水比平时做饭稍微少一点,这样饭会比较硬。

糯米饭的量可以根据用餐人数决定,最好蒸一次性,如果剩下来口感会稍微差点。在煮糯米饭的时候,不要浸泡,否则饭更容易煮烂。

泡过后的糯米的各种做法

1.煮糯米之前,先将浸泡好的糯米沥干水分。

2.将糯米放入电饭煲中,加入适量的清水,大约是糯米的1.2-1.5倍。

3.按下煮饭键,等待电饭煲自动煮熟。

4.待电饭煲自动跳到保温模式时,等待5-10分钟,再开盖,翻动糯米。



三、蒸糯米

1.将糯米放入蒸锅中,加入适量的清水,大约是糯米的1.5倍。

2.将蒸锅放入火上,用大火蒸煮15-20分钟。

3.待蒸锅发出嘶嘶声时,打开盖子,翻动糯米。



四、炒糯米

1.将煮熟的糯米放入锅中,加入适量的油,翻炒均匀。

2.加入适量的盐、味精、鸡精等调料,翻炒均匀即可。

五、制作糯米团

1.将煮熟的糯米放入盆中,加入适量的清水,揉搓均匀。

2.将揉好的糯米团分成小块,揉成圆形。

3.将糯米团放入开水中煮熟,捞出即可食用。

糯米煮过再蒸需要加水吗

需要,糯米煮过再蒸,需要加水,只有这样蒸出来的糯米才会更加的香糯可口,若是不加水的话,蒸出来的会干巴巴的,硬巴巴的,影响口感的,糯米的营养非常的丰富,它有着独特的米的香味,是人民日常生活中所喜爱的食物之一,蒸出来的糯米饭口感会更加的美味!

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