南阳街边大锅菜配方

南阳街边大锅菜配方,美味可口!
在南阳,街边的大锅菜是一道非常受欢迎的美食。这种菜的配方各不相同,但都是味道绝佳,让人回味无穷。
如果你想尝试这种美食,以下是一份简单的配方,供你参考:
材料:
- 蔬菜:胡萝卜、洋葱、青椒、西红柿
- 肉类:猪肉、牛肉、鸡肉
- 调料:盐、糖、酱油、醋、姜、蒜、料酒、淀粉
步骤:

1. 将蔬菜洗净,切成小块备用。
2. 将肉类洗净,切成小块备用。
3. 在一个大锅中加入足够的水,放入蔬菜和肉类,加入调料,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的菜肉倒入碗中,加入适量的淀粉,搅拌均匀。
5. 用锅铲将面糊倒入锅中,炸至金黄色,捞出并沥干油。
6. 装盘,即可食用。
这种街边大锅菜不仅美味可口,而且非常健康。它富含蛋白质、维生素和矿物质,可以满足人体所需的营养。
在南阳,街边的大锅菜是一道非常受欢迎的美食,你可以尝试自己动手制作一份,体验这种美味和健康的美食。

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