瓠瓜种子怎么弄好吃视频 西葫芦素馅饺子怎么做

大家好，关于瓠瓜种子怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于西葫芦素馅饺子怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 西葫芦素馅饺子怎么做
2. 弧瓜的种植方法与管理视频
3. 西葫芦有什么营养，怎么做好吃
4. 西葫芦好吃吗

西葫芦素馅饺子怎么做

桃妹来解答。

西葫素馅儿饺子的做法是什么？其实很简单。桃妹家在东北。我们东北人爱吃饺子也是出了名的，所以各种饺子馅儿换着花样吃。西葫芦，在我们东北如果做馅料的话，一定要放鸡蛋或者肉。这样才不至于太寡，而且鲜味香味都足够。

西葫芦如果很嫩，皮都不用削，直接别用刨子刨成丝。如果要包素三鲜的话，就西葫芦虾皮鸡蛋，或者西葫芦木耳鸡蛋。如果是荤三鲜的话，那就西葫芦肉鸡蛋，或者西葫芦蘑菇肉。需要注意的是，素馅儿比较散，所以包的时候一定要少放一点。

素馅儿饺子和肉馅儿饺子的，成熟时间是不一样的。素馅儿倒个一次水再煮一会儿，就差不离了，因为鸡蛋是熟的，虾皮本身也就能吃，只是把葫芦丝烫熟就可以了。如果是肉馅的话最好倒两次水，再煮一会儿。毕竟肉还是煮熟点好。

下面就说一下西葫芦素三鲜和荤三鲜的饺子做法。

第1种西葫芦素三鲜的做法。鸡蛋打成蛋液。那你放多一点油。油4成热，鸡蛋就可以下锅，炒散倒出。如果不小心火大鸡蛋结成块儿的话，那就剁碎吧。虾皮用清水浸泡一下，不要太咸，如果是买的无盐虾皮的话是最好的。西葫芦刨成丝，放入盐，抓匀，等一会让它出水。然后挤干水分，待用。把所有材料滚到一起，加盐，多一点香油，少许胡椒粉拌匀。注意素馅是比较散的，所以包的时候要当心。而且现拌现包，否则容易出水。饺子皮擀好以后，少包一点馅。水开后下锅，煮开加一次水，再次烧开后，煮两分钟就可以了。第2种西葫芦荤三鲜的做法。猪前腿肉或五花肉剁碎以后，加盐，生抽胡椒粉，少许五香粉，香油，一个鸡蛋，少许生粉，朝一个方向搅匀上劲。西葫芦刨成丝，撒少许盐拌匀以后出水挤干水分。鸡蛋打成蛋液，锅下油4成热，把蛋液倒入炒碎，和葫芦丝一起倒入肉馅中。搅拌均匀后，这时候尝一下咸淡，如果盐味还不够的话，稍微再加一点盐，因为肉馅是咸的，葫芦丝也是咸的，所以说一般来说，盐味是够的。擀饺子皮，包馅儿，肉馅比较紧，可以多包一点。水烧开后点两次水，再煮一分钟，就可以出锅了。桃妹小贴士：原汤化原食，吃饺子千万别忘了，来一碗饺子汤。荤三鲜饺子可以蘸点醋，素馅三鲜饺子就是吃它那个鲜味的，就不要蘸调料了。

弧瓜的种植方法与管理视频

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栽培环境

种皮较厚，发芽较慢。为使主蔓早生侧蔓，多生雌花，当主蔓生出4～6节后，即可将主蔓的顶芽摘去。也可用植物激素处理，促使主蔓早生雌花，提早结果。瓠瓜对肥料及水分要求较高，要施足基肥，并多次追施速效氮肥。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。栽培季节瓠瓜一般春季播种，夏季收获。在保护地中栽培，可适当提早或延后。[6]

种植方式

瓠瓜可在终霜前露地直播，或在保护地中育苗后再定植。播种前，种子需要处理。需浸种24—48小时，然后播种，每亩地用种量为250克。瓠瓜苗期的管理同春黄瓜相同。可参照黄瓜育苗技术。

播种育苗

用温床育苗。2月底至3月上旬播种，每hm2用种量3.75kg(667m2用量0.25kg)。播种前用55℃温水浸种15min，然后放入25～30℃的恒温下催芽，待芽出齐后播人营养钵中。苗期要保温防寒，通风透光，保持土壤干湿得当。苗龄约30～35d。定植前10d左右进行低温炼苗。

整地施肥

选择富含腐殖质的油沙土作栽培田，该田要求2～3年未种过瓜类作物。前茬收

瓠瓜

获后及时深翻20～25cm，并施足基肥，每hm2施腐熟有机肥30000～45000kg(667m2施2000～3000kg)，人粪尿15000～22500kg(667m2施1000～1500kg)或饼肥1500～1875kg(667m2施100～125kg)，过磷酸钙300～400kg(667m2施20～30kg)。定植前10d按畦高20～25cm、畦宽100cm，沟宽50cm作畦，然后铺地膜待栽。[6]

定植株距0．67米，挖穴栽单苗，浇水定根。翻耕前用克芜踪除草1次，整好地后再喷丁草胺1次，然后才进行移植。

植株调整：瓠瓜可分为搭架或不搭架栽培，地爬不搭架需压蔓，以防风害、搭架的，当苗长到30厘米高时，用2～3米的长竹竿设立人字架，约在1．3米处交叉，为了便于侧蔓攀缘和人工分层绑蔓，需横架2～3条。随着秧苗的生长，将蔓数次绑在支架上，并使其分布均匀。瓠瓜主要由子蔓、孙蔓结瓜，故应进行植株调整，常实行2～3次摘心，促使子蔓及孙蔓发生。如果喷洒2次，连续着生的节数更多，雄花的发生大大减少。[6]

肥水管理

瓠瓜生长势较其他瓜类弱，生长期短，结果集中，除施基肥外，还要追肥灌水。追肥宜薄施勤。在定植成活和摘心后、果实膨大期分别施1次肥。开始采收后分期追肥1～2次，促使后熟瓜生长。瓠瓜需水较多，应及时浇水，结果期间天旱可1～2天浇1次水，但如果雨水多时，应及时排水防涝。

追肥依据地力，结合浇水进行，一般移植后6天每667平方米施豆麸浸液15千克、生物磷
1.5千克、生物钾1．5千克，混合粪水淋施，每隔7～10天淋施1次，种植后10--15天进行插竿搭架。整枝打杈，摘心。去老叶，调节空间，使其通风透光。在植株具4～6片真叶时，叶面喷施2次
1.5-6的乙烯利，可使雌花早日形成和增多，提高产量。[3]

采收

适时采收可提高果实品质，促使上部继续结瓜和后续瓜的生长，这是早熟高产栽培的重要措施。当幼瓜茸毛基本脱落，皮色变淡时为适收期，一般第一批瓜的采收时间是开花后15—20天，旺果期为开花后10—12天，果实过老采收影响食用价值。

果实：秋季采摘已成熟但外皮尚未木质化的果实，去皮用。种子:秋季收成熟的果实，取出种子，洗净，晒干。

果壳：秋末冬初采取老熟果实，切开，出去瓤心种子，打碎，晒干。茎、叶、花、须:夏、秋季采收，晒干。

西葫芦有什么营养，怎么做好吃

谢谢提问！说一种食物营养价值高，以前的习惯性标准是看这种食物是不是蛋白质含量高，如果是高蛋白的食物还要看是不主要是完全蛋白；而现在评价一种食物营养价值高，则更看重这种食物蛋白质之外的营养物质，因为现在大家的食物中最缺的已经不是蛋白质了。

西葫芦，一看名字就知道不是中国货，属于舶来品，就像西红柿、西兰花、西瓜、洋葱、洋白菜、洋芋一样，是它的“移民史”留下了永久的名字。西葫芦原产自北美洲南部，也叫做西葫、熊瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。

西葫芦是一种热量非常低的蔬菜，其中水分含量将近95%，热量仅有z19kcal/100g，可以作为减肥菜来用。只是，网传西葫芦是维生素C含量非常高的蔬菜，却是个误传，以数据为证：

不信，我们可以看一下土豆的维生素C含量，居然远远超过西葫芦的4倍还多！

西葫芦虽然不是维生素C高的大户，但依然属于非常好的健康蔬菜，尤其是鲜嫩的时候生疏都可以吃，用来拌沙拉、爆炒、蒸、做馅、做汤.....简直无所不能，

我当兵前在家时最爱吃的就是西葫芦排骨包子，用鲜嫩的小西葫芦切成丁，搭配剁成小块的排骨，加一点泡发好的海米，用酱油等调料腌渍一下，包在烫面皮里面，蒸20分钟时间就可以了，觉得非常好吃！当然，现在还有放点香菇，二十多年前老家还是没有香菇的。

嫩西葫芦做沙拉也特别好吃，而且营养损失少。做法也很简单：

1??洗干净的小西葫芦1根，用刨丝刀刮成长丝。

2??蔬菜辣酱1汤勺，白芝麻半汤勺，拍碎的烤花生米半汤勺。

3??西葫芦丝放在大碗中，加入2??调料拌匀即可。

另外，西葫芦炒鸡蛋、虾仁西葫芦炒蟹味菇、西葫芦炒牛柳都非常好吃！

本文图片皆来自于网络，在此向图片作者表示感谢！

西葫芦好吃吗

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??????

西葫芦好吃，它是常见的一种蔬菜，烟台人叫角瓜。西葫芦维生素C、葡萄糖、胡萝卜素、纤维素及钙含量高，对人有较大的食疗作用。

西葫芦可与肉类、蛋类、菌类等多种食材搭配，也可与面粉、鸡蛋、等混合，做成西葫芦面饼。总之，西葫芦是营养丰富且比较好吃的大众蔬菜。看看缺哥家用西葫芦做的一道菜。

用料：西葫芦、木耳、鸡蛋、盐

西葫芦洗净切片

木耳发好洗净，入开水锅里焯三分钟

鸡蛋打散加盐，在油锅里炒成小块（不要老了）

热锅凉油，爆香葱花、姜沫，加西葫芦炒至变色，加木耳、鸡蛋、盐，翻炒一、两分钟即可装盘

关于本次瓠瓜种子怎么弄好吃视频和西葫芦素馅饺子怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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