湘菜牛肉焖萝卜的做法

湘菜牛肉焖萝卜的做法

牛肉是湘菜中非常常见的食材之一,而萝卜则是营养丰富的家常菜品。今天,我将介绍一道湘菜牛肉焖萝卜的做法,让这道菜不仅美味,还富含营养。
首先,我们需要准备好所需的食材。将牛肉切成小块,萝卜切成块状,备用。
然后,我们需要准备调料。将姜切成片,蒜切成末,辣椒切段,备用。
接下来,我们开始烹饪。将牛肉块放入锅中,加入适量的水,煮至八成熟。然后将牛肉块捞出,沥干水分。
接着,我们将萝卜块放入锅中,加入适量的水,煮至八成熟。然后将萝卜块捞出,沥干水分。
最后,我们加入适量的调料,翻炒均匀。最后,我们加入适量的生抽,老抽,料酒,白糖,盐,胡椒粉,鸡精,继续翻炒均匀。
最后,我们盖上锅盖,焖煮约20分钟,直到牛肉和萝卜完全熟透即可。
湘菜牛肉焖萝卜的做法非常简单,而且味道鲜美。不仅富含营养,还能够为身体提供充足的能量。希望您喜欢这道菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/r6mQ6mqgfagF.html