豆豉鲮鱼油麦菜的做法

【豆豉鲮鱼油麦菜的做法】

1. 豆豉鲮鱼是一种口感鲜美、营养丰富的海鲜,适合清蒸或者烤制。
2. 油麦菜是一种绿叶蔬菜,口感清爽、富含维生素和矿物质。
3. 将油麦菜焯水后捞出,放在清水中过凉,然后切成段备用。
4. 将豆豉鲮鱼切成小块,放在碗中,加入葱姜蒜末和料酒腌制一会儿。
5. 将油麦菜放在盘中,将腌制好的豆豉鲮鱼放在油麦菜上。
6. 放入锅中蒸15分钟左右,直到油麦菜熟透即可。
7. 最后,撒上一些葱花和香菜叶,即可享用。
这是一道简单而美味的豆豉鲮鱼油麦菜的做法,希望你能够喜欢。

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