怎么弄好吃的披萨饼坯呢(披萨饼胚的做法)

大家好，怎么弄好吃的披萨饼坯呢相信很多的网友都不是很明白，包括披萨饼胚的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎么弄好吃的披萨饼坯呢和披萨饼胚的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 披萨饼胚怎么做
2. 平底锅披萨饼胚的做法
3. 披萨饼胚的做法
4. 披萨的饼胚的详细做法

披萨饼胚怎么做

制作披萨饼胚的方法如下：

材料：

-500克面粉

-325毫升温水

-7克干酵母

-10克盐

-10毫升橄榄油

步骤：

1.将面粉放入一个大碗中，用手指在中间挖个小坑。

2.在小坑里加入干酵母和一些温水。轻轻搅拌，使酵母溶解。

3.慢慢地加入剩余的温水，同时用手或木勺搅拌面粉，直到形成柔软的面团。

4.将面团转移到工作台上，撒上一些面粉，开始揉面。揉面的时间取决于面团的质地，一般需要10至15分钟，直到面团变得光滑有弹性。

5.将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，静置发酵1至2小时，直到体积增大一倍。

6.发酵后的面团取出，继续揉面几分钟，排除气泡。

7.将面团分成适量大小的球状物，并在工作台上再次盖上湿布，静置发酵15至30分钟。

8.在这段时间内，预热烤箱至230°C

（450°F）。

9.每个小面团球放在工作台上，用手或擀面杖轻轻将其压成薄饼形状。可以根据自己的喜好控制薄度。

10.在披萨饼胚上刷上橄榄油，撒上盐和其他喜欢的香料。

11.将披萨饼胚放入预热好的烤箱中，烘烤10至15分钟，直到边缘金黄色且饼底熟透。

平底锅披萨饼胚的做法

平底锅披萨，简单易做！的用料面粉50克鸡蛋2个约120克土豆1个盐1克虾6只芝士随意加火腿两根紫甘蓝两片叶子青辣椒半个去籽红辣椒半个去籽洋葱配片番茄酱随意加披萨酱随意加盐1克

平底锅披萨，简单易做！的做法步骤

将做法保存到手机步骤1space

土豆擦成丝和两个鸡蛋一起加面粉加盐1克搅拌成面糊！虾仁，紫甘蓝，青红辣椒，洋葱，火腿切碎加1克盐，少许油用锅炒一下，如果用烤箱烤就不用炒！

步骤2

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面糊倒进平底锅，小火煎成两面这样的就可以了！挤个番茄酱都是爱你的心型??因为我不喜欢披萨酱，所以全都用番茄酱，这个加多少，加什么酱按自己口味随意加！

步骤3

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加一层酱之后撒一点芝士！切记，全程小火煎，不然糊了我不负责任的??

步骤4

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把刚才炒好的配料放煎饼上面！

步骤5

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再加多一层芝士，一层番茄酱！

步骤6

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用盖子盖子，焖一会儿！

步骤7

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好吃??

步骤8

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简单又好味道??

披萨饼胚的做法

步骤/方式一

530克高筋面粉，360克水，32克白砂糖，8克酵母，7克盐，30克橄榄油全部放入多功能机中，设置8分钟，2档起动，揉成光滑的面团。

步骤/方式二

滚圆后放入盆中

步骤/方式三

发酵箱设置28度，湿度75，50分钟。

步骤/方式四

手指沾面粉戳洞，不回弹，不塌陷，发酵就完成了。

步骤/方式五

面团用手轻拍排气，分成五等份滚圆。盖保鲜膜松弛15分钟。

步骤/方式六

取一个面团，用擀面杖擀成23cm左右的圆形，取一个18cm圆盘扣出印子

步骤/方式七

用叉子戳些小孔

步骤/方式八

放入预热好的烤箱中，k85设置风炉模式，220度烤5分钟定型。

步骤/方式九

出炉

步骤/方式十

晾凉后一个饼胚一个保鲜袋，冷冻保存。

披萨的饼胚的详细做法

包括以下步骤：制作披萨饼胚的方法非常简单披萨饼胚的制作只需要几个简单的原料和步骤。首先需要准备好面粉、酵母、水、盐和橄榄油。将面粉和盐混合在一起，然后加入少量酵母和水。混合这些原料并搅拌一段时间。然后，将这些混合物加入橄榄油，搅拌至形成一致的面团。最后，将面团放在温暖湿润的环境中发酵约1个小时左右即可。披萨的饼胚不仅是制作美味披萨的基础，还可以根据不同口味和喜好添加各种香料和材料来打造出独具特色的披萨。在制作披萨饼胚时，可以按照自己的口味和喜好进行调整，同时也可以添加新的材料和调料来丰富披萨的风味。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎么弄好吃的披萨饼坯呢和披萨饼胚的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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