熟的猪腿怎么弄好吃 熟的猪蹄的做法急急

大家好，今天来为大家分享熟的猪腿怎么弄好吃的一些知识点，和熟的猪蹄的做法急急的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 熟猪蹄怎么做
2. 熟的猪蹄的做法急急
3. 熟猪蹄如何再次加工
4. 买了个熟猪蹄怎么做才好吃呢

熟猪蹄怎么做

主料：熟猪蹄。

辅料：辣酱、葱、蒜片、姜丝、油、味精。

步骤如下：

1.猪蹄切小块；

2.锅里放少许油，放入葱、姜、蒜、炒香；

3.放入辣酱加少许水炒匀；

4.倒入切好的猪蹄翻炒；

5.翻炒过程中，加点水让辣酱均匀的裹在猪蹄上，最后放点少许味精即可。

熟的猪蹄的做法急急

熟炒猪蹄的做法1.将猪蹄拔去细毛，洗净，用刀在中间划口，用加了料酒和姜片的水飞过；将葱切段，姜拍块，与猪蹄一同放入锅中，加适量水及除盐外的所有煮料，大火烧开，打去浮末，中小火慢炖，直至熟烂再加盐煮10分钟即可捞出2.将熟的猪蹄切成两半

（我觉得要是能拆去骨头更好，可是儿子一直叫饿，没时间细弄，只好带骨做了）

3.油菜洗净，切成四半，香菇也切成两半，用加了盐和油的水焯过过凉4.起热锅，入油，三四成热时加入葱姜蒜爆香，加高汤、白糖、蚝油、生抽、料酒等，下猪手、香菇、油菜烧5分钟，加盐、胡椒粉调味，淋麻油即可

熟猪蹄如何再次加工

步骤/方式1

1.准备提前煮熟的猪蹄。

步骤/方式2

切成合适的块

步骤/方式3

胡萝卜切块备用

步骤/方式4

起锅烧油、胡萝卜下锅煸炒

步骤/方式5

加入生抽、蚝油

步骤/方式6

加入切好的猪蹄

步骤/方式7

加入适量的清水

步骤/方式8

加入食盐、鸡精焖煮五分钟

步骤/方式9

起锅装盘、就可以了

买了个熟猪蹄怎么做才好吃呢

材料主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。

做法1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。

2、姜、葱拍破待用。

3、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。

4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。

关于熟的猪腿怎么弄好吃，熟的猪蹄的做法急急的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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