粤菜鸡翅球的做法烤箱新手

【粤菜鸡翅球的做法烤箱新手】
步骤一：准备材料
鸡翅球所需材料包括：鸡翅中500克，鸡蛋2个，面粉适量，面包屑适量，盐、胡椒粉适量，生姜、葱适量，料酒适量。
步骤二：腌制鸡翅
将鸡翅中洗净，擦干水分，加入适量的盐、胡椒粉、料酒，腌制20分钟。
步骤三：调制面糊
将鸡蛋打散，加入适量的面粉，搅拌均匀，调制成面糊。
步骤四：将腌制好的鸡翅放入面糊中，搅拌均匀，使每块鸡翅上都裹上面糊。
步骤五：放入烤箱中
将鸡翅球放入预热至180°C的烤箱中，烤20分钟。
步骤六：取出鸡翅球
将鸡翅球从烤箱中取出，翻面，再烤10分钟，使鸡翅球表面金黄色。
步骤七：出锅装盘
将烤好的鸡翅球取出，放在盘子里，撒上葱花和生姜片，即可享用。
注意事项：

1. 腌制鸡翅的时间不宜过长，否则会影响鸡翅球的口感。
2. 面糊的稠度要适中，不要过稀或过稠。
3. 烤箱的温度和时间要根据烤箱的实际情况进行调整，以确保鸡翅球的口感和质量。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是新手烤箱玩家。它简单易做，口感美味，非常适合家庭聚餐或办公室小食。
禁忌：

1. 鸡翅中含有较多的脂肪，因此孕妇、老年人、心血管疾病患者等人群不宜过多食用。
2. 鸡翅球在烤制过程中容易变形，因此不适合制作大型宴会或正式宴席。
粤菜鸡翅球的做法简单易学，口感美味，适合所有人群食用。但是，孕妇、老年人、心血管疾病患者等人群要注意适量食用，避免摄入过多脂肪和胆固醇。

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