芋头烩白菜怎么弄好吃视频，芋头炖白菜怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于芋头烩白菜怎么弄好吃视频，芋头炖白菜怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 芋头炖白菜怎么做
2. 小白菜炒芋头做法
3. 怎样做白菜梗炒芋头牛肉
4. 芋头炖的白菜好吃原因

芋头炖白菜怎么做

小芋头去皮切滚刀块，入冷水浸泡防止白色，奶白菜切三大段待用。

锅烧热后入油烧至五成热，下姜片葱末，爆香后下芋头翻炒。

芋头炒至变色，加凉水没过芋头，大火烧开，放盐，奶白菜的菜梗部分，转小火炖煮。

芋头烧至八成熟且汤呈奶白略粘稠时入菜叶部分，调中大火，等菜叶断生变软，汤变浓稠收的差不多的时候加白胡椒粉，出锅。

小白菜炒芋头做法

用料

小芋头1个

小白菜1小把

蒜适量

鸡精适量

淀粉适量

盐适量

芋头烩小白菜的做法步骤

步骤1

把芋头清洗干净，去皮，切成小放块备用。小白菜洗干净，切段备用。

步骤2

取一个小碗，放入1勺鸡精，1勺淀粉，加小半碗清水搅拌均匀备用。

步骤3

锅中放油，下蒜炒香后放入芋头，继续翻炒至芋头半熟表面稍微金黄，加入开水，没过芋头。

步骤4

片刻后，放入所有的小白菜，待小白菜变软后，倒入事先准备好的芡汁，搅拌均匀，加盐调味即可。

怎样做白菜梗炒芋头牛肉

芋头烧白菜的做法步骤

1白菜洗净切成段备用。

2小芋头去皮洗净切成小块备用。

3葱切成小段。

4炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱段。

5放入芋头翻炒两下。

6倒入一碗水烧开，盖上盖子中小火焖熟芋头。

7芋头八成熟时放入白菜翻炒均匀继续焖至芋头熟。

8调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。

芋头炖的白菜好吃原因

因为这道菜属于清淡口味，主要食材只有两样，芋头和白菜，但是营养均衡富含淀粉碳水和纤维素，在蛋白质过剩的今天吃这道菜很有必要。口味清淡，焖煮粘稠成汤煲，吃着热乎乎很舒服。

将芋头削去皮后，切成滚刀块，白菜切片后焯一下备用，砂锅中加入少许油，倒入葱花爆香，倒入芋头块翻炒。再放入焯好的白菜，盖上盖子焖煮10分钟即可。

关于芋头烩白菜怎么弄好吃视频，芋头炖白菜怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/s7REIAiOMChC.html