芋头炸果子怎么弄好吃(赣州芋头炸米果的做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于芋头炸果子怎么弄好吃，赣州芋头炸米果的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 芋头炸着吃最简单做法
2. 赣州芋头炸米果的做法
3. 炸香芋丝家常做法
4. 干炸芋头的正确做法

芋头炸着吃最简单做法

一、材料：芋头600克调料：醋半勺、绵白糖65克、植物油适量

二、做法：

1、芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块。

2、锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸，务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了。

3、捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，将捞出的芋头放入盘内，铁锅里留少许底油，油热后放入绵白糖。

4、小火慢慢熬糖，等到糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火。

5、将炸好的芋头放入，颠几下让芋头均匀沾上糖浆，吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水蘸着吃。

赣州芋头炸米果的做法

用料：大米500克、黄豆150克、米饭100克、韭菜适量、剁椒适量、食盐适量

米果的做法步骤：

步骤1、大米和黄豆洗净，冷水浸泡三到四小时，留少量水和米饭一起入料理机打成细腻的米浆。再加切碎的韭菜和辣椒，加盐，咸淡可以慢慢试着来，搅拌均匀。

步骤2、起油锅，烧热，借助工具勺子，勺子先放油锅里加热，然后把米浆舀到勺子里放入油锅里开炸，不一会儿米果就会自动从勺子上脱落，炸至颜色金黄捞起。

炸香芋丝家常做法

食材清单

芋头一个，白糖适量，清水少许

备好所需材料

2

锅里倒入适量油炸一下芋头

3

炸好后的芋头出锅备用

4

另起锅放少许水和白糖，熬成糖浆，倒入芋头快速翻炒出锅就ok了

5

好吃的炸芋头来了，好吃得停不下来，吃的时候配上一小杯水哦！

6

成品

干炸芋头的正确做法

用料:大芋头1个，洋葱1个，花生少许，生姜少许，料酒适量

辅料:盐、鸡精、味精、花生油、面粉、米粉少许，

烹饪步骤是:

步骤1

芋头刮皮切丝，洋葱切丝，花生压碎，生姜切末备用

步骤2

将步骤一材料全部混合，加入盐，味精，鸡精，料酒后拌匀

步骤3

米粉与面粉按照3:1的量倒入步骤二的材料中，锅中放入油，等油温稍高，拿炸海蛎饼铲子沾下油，然后再往铲子上铺上一层芋头丝，放入油锅中，扎得差不多了，芋头丝饼自然会脱离铲子，待变色即可出锅。

关于本次芋头炸果子怎么弄好吃和赣州芋头炸米果的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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