芋头汤怎么弄好吃？芋儿汤做法

本篇文章给大家谈谈芋头汤怎么弄好吃，以及芋儿汤做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 怎么做芋头汤
2. 芋儿汤做法
3. 枸杞芋头汤正宗做法
4. 芋头烧汤做法

怎么做芋头汤

早上大家都吃什么？豆浆油条？还是稀饭馒头？虽然也不错，但是！这些跟芋头汤比起来可就差远了！营养多丰富就不废话了，让人上瘾的是它的味道，那叫一个鲜，芋头滑，汤汁又浓又香，喝了第一碗还想喝第二碗！

|菜心芋头汤|

Bysourcehe

用料

主料：小芋头500克、菜心200克、香葱50克

辅料：花生油3毫升、盐3克、鸡粉1克

做法

1.准备食材：新鲜菜心、小芋头、香葱等；

2.小芋头洗净煮熟，去皮，切块；

3.热锅倒油，把菜心梗超六成熟；PS：菜心梗比较难熟先炒一下。

4.把芋块炒香、压碎成泥；

5.加入沸水、鸡粉，改为小火熬煮成浓汤；

6.把菜心叶、盐，香葱放入锅中，拌均再次煮沸即可

烹饪技巧

1.芋头选择小芋头比较顺滑；2.芋头本身就熟，菜心梗要先炒；3.菜叶香葱最后加入。

芋儿汤做法

【所需食材】

芋头150g、番茄1个、青菜50g、葱适量、蒜适量、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水适量。

【具体做法】

1、芋头洗净去皮切片，上锅蒸熟，捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝，我选用的是小白菜，用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。

2、起锅热油，放入葱白、蒜片炒出香味，倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量，添加适量的清水搅拌均匀，大火烧开，转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉，所以不用加淀粉水，就可以煮黏稠了。

3、煮稠之后，放入盐、胡椒粉、青菜丝，搅拌均匀，再煮1分钟，把青菜煮熟就可以了。

4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦。是不是非常非常的简单。

5、盛出装盘，在撒一点葱花，美味即成。

枸杞芋头汤正宗做法

食材清单

芋头适量、枸杞少许、蒜5个、冰糖2小粒、生抽少许、盐少许、鸡精少许

烹饪步骤

1，煮好的芋头剥皮

(生的去皮)切薄片，蒜切末，辣椒不是这道菜的。

2，锅中放少许玉米油

(无味)，六成熟爆香蒜末。

3，放入芋头片，加少许生抽煸炒一下。

4，加适量水，放盐、冰糖，丢枸杞，炖汤至变浓稠，香芋入味。生的要多炖会，炖熟。最后放一点点鸡精。

芋头烧汤做法

主料

芋头5个

蘑菇适量

辅料

精盐适量

鸡精适量

香菜适量

步骤1

准备材料

步骤2

把芋头刮皮后清洗干净，切成薄片

步骤3

锅里倒入花生油，烧热后下入葱花爆出香味，然后放入芋头进行翻炒

步骤4

芋头翻炒一会后，放入蘑菇，翻炒均匀后加水炖煮，水开后大约十分钟就熟了，然后放入食盐，鸡精

步骤5

撒上香菜调味，即可出锅

关于芋头汤怎么弄好吃，芋儿汤做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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