土豆牛肉湘菜图片做法

土豆牛肉是湘菜中常见的一道菜,其味道鲜美,营养丰富。下面是一个简单的土豆牛肉的做法,供您参考。
【步骤一】
将牛肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
【步骤二】
将土豆去皮,切成小块,用清水浸泡备用。
【步骤三】
热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煸炒,炒至变色。
【步骤四】
加入土豆块,继续翻炒,直到土豆变软烂。
【步骤五】
加入适量的生抽、老抽和盐,继续翻炒。
【步骤六】
加入适量的水,盖上锅盖,煮约15分钟,直到牛肉和土豆熟透。
【步骤七】
最后,加入适量的胡椒粉和鸡精,调味均匀,即可关火。
【步骤八】
菜做好了,可以根据个人口味加入适量的调料,例如辣椒和香菜等。
以上就是一个简单的土豆牛肉的做法,您可以根据自己的口味进行调整。希望您能够喜欢这道美食。

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