湘菜牛肉胡萝卜丝做法

湘菜牛肉胡萝卜丝做法

牛肉是一种营养丰富的食材,而胡萝卜则是一种富含维生素和矿物质的蔬菜。将这两种食材融合在一起,制作成一道美味的湘菜牛肉胡萝卜丝,不仅可以满足口感,还可以提供丰富的营养。
具体的做法如下:

1. 将牛肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 将胡萝卜切成丝,用食用油煸炒至变色。
3. 在锅中加入葱、姜、蒜爆香,加入腌制好的牛肉丝煸炒。
4. 加入胡萝卜丝继续翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味即可。
这道湘菜牛肉胡萝卜丝的做法简单易做,口感鲜美,营养丰富,非常适合在家中制作。

序号

1. 将牛肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 将胡萝卜切成丝,用食用油煸炒至变色。
3. 在锅中加入葱、姜、蒜爆香,加入腌制好的牛肉丝煸炒。
4. 加入胡萝卜丝继续翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味即可。

序号

1. 将牛肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 将胡萝卜切成丝,用食用油煸炒至变色。
3. 在锅中加入葱、姜、蒜爆香,加入腌制好的牛肉丝煸炒。
4. 加入胡萝卜丝继续翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味即可。

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