咖啡排骨怎么弄好吃的？泉州咖喱牛排骨正宗做法

大家好，今天给各位分享咖啡排骨怎么弄好吃的的一些知识，其中也会对泉州咖喱牛排骨正宗做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 咖喱肋排正宗做法
2. 咖喱牛排骨怎么做
3. 泉州咖喱牛排骨正宗做法
4. 咖喱粉蒸排骨的做法

咖喱肋排正宗做法

主料:排骨500g

辅料:

土豆中等大小2个，胡萝卜1个，大青椒1个，咖喱粉适量，咖喱膏适量，盐适量，纯牛奶适量

烹饪步骤

1·排骨先煮出血水，捞出后用冷水冲洗干净，沥干水分，备用。

2·土豆，胡萝卜，青椒切大块备用。

3·锅里放油烧热，放入排骨，稍微煎至发黄，后倒入胡萝卜和土豆翻炒。

4·翻炒均匀后锅内加水，没过所有材料即可。大火煮开换中火继续烧煮。

5·稍煮一会儿后根据自己爱好加入咖喱粉，（不喜欢咖喱味太浓的可以省去这步。）待汁稍掉一半时也根据自己口味加入咖喱膏，继续烧煮。

6·烧至土豆和胡萝卜烂了后加入青椒，再翻炒一小会。

7·倒入少许牛奶，汤变浓稠后即可关火。

咖喱牛排骨怎么做

材料

牛排(1斤左右),洋葱(1个),陈皮(约1整片),油咖喱(约3-4汤匙),姜,料酒,盐

做法

1、牛排洗净切块,入沸水锅中焯烫出血沫后捞出

2、煮锅加水烧开,放入牛排,姜,料酒,陈皮,上盖转小火煮90分钟左右,捞出牛腩,捡出姜和陈皮留汤备用

3、洋葱剥去外层干皮,切去两头洗净切块

4、炒锅烧热放油,放入洋葱炒香,倒入牛排汤,放适量盐和油咖喱酱搅匀后放入牛排,上盖转小火煮20分钟左右,中火收浓汤汁即可

泉州咖喱牛排骨正宗做法

一、食材用料

里脊肉500g、咖喱酱100g、食盐少量、料酒1茶匙、炸粉1包。

二、做法

1、里脊肉尽量切薄片，用刀背拍松，厚片的可以轻轻用刀剁一下，然后两面均匀抹上少许盐，加一茶匙料酒腌用。

2、把在超市买的炸粉用水1比
1.5混成面桨，猪扒裹上面桨再均匀的拍上炸粉。

3、烧热锅，下油至差不多冒烟就把裹上炸粉的猪扒放入。

4、用小火煎至双面金黄。

5、这次用的是即食的咖喱酱，为了方便所以就不再煮咖喱了。如果买的是咖喱膏或者油咖喱，又或者喜欢放蔬菜的朋友可以用土豆块、红萝卜块加入适量清水，大火烧开后转小火煮一会，等所有材料煮软后放入咖喱块或者咖喱油就有香喷喷的咖喱啦。

6、把炸好的猪扒装碟，倒入微辣的咖喱酱。

咖喱粉蒸排骨的做法

1、食材：排骨一根、土豆一个、青椒一个、红椒一个、咖喱酱4勺、酱油1勺、洋葱1个、葱1棵、椰子粉适量。

2、做法如下：将各类食材准备好，切好备用。

3、将土豆洗净切小块备用。

4、将排骨洗净，开大火放入清水锅中焯水至变色，捞出洗净沥干水分备用。

5、锅烧油，中火将肉煎成两面金黄。锅里下姜，蒜，花椒，洋葱炒香，加土豆转大火翻炒。

6、加四勺咖喱酱，小火翻炒均匀。

7、最后将椰子粉兑250ml的水，倒在锅内，放入洋葱和青椒，翻炒一会后，大火收汁。

关于咖啡排骨怎么弄好吃的的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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