空气炸锅虾丸怎么弄好吃？空气炸锅炸鱼丸虾丸用多长时间

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本文目录

1. 山药虾丸子的做法
2. 烤虾丸鱼丸需要多长时间
3. 干虾丸的家常做法
4. 空气炸锅炸鱼丸虾丸用多长时间

山药虾丸子的做法

准备材料

鲜虾10只

（虾肉约150克），山药半根

（约120克），蛋清1个，生抽1汤匙，葱花、姜末各少许，白胡椒粉、盐各1/2茶匙

开始制作：

1.虾洗净，去头、剥壳，剔净虾线，用料理机打成泥状。

2.山药蒸熟后去皮，碾成泥状。

3.将虾泥和山药泥混合，加入葱花、姜末、蛋清、生抽、白胡椒粉、盐拌匀，用筷子顺着一个方向搅打至上劲。

4.取约25克山药虾泥搓成丸子，放入内壁涂了一薄层油的炸篮内。空气炸锅180℃预热3分钟，放入炸篮烤10分钟即可。

烤虾丸鱼丸需要多长时间

空气炸锅烤鱼丸大约需要15分钟:200度先预热3分钟，铝铂纸刷一点油，防制烤时粘在铝铂纸上，180度烤12钟就烤好了。

干虾丸的家常做法

主料2人份

虾丸100克

辅料

香菇3朵，胡萝卜50克，芹菜50克，色拉油适量，食盐少许，白糖1勺，生抽1勺，鸡精2克，葱5克，姜5克，番茄酱2大勺，水淀粉适量

步骤1，虾丸解冻，所有蔬菜洗净切小丁。锅中放油烧热，下葱段姜片爆香捞出扔掉

步骤2，下虾丸，加一勺生抽同爆炒至有香味

步骤3，加小半碗水大火煮开，转小火焖煮三分钟，至虾丸完全膨胀，全熟后连汤盛出

步骤4，锅子洗净擦干，倒少量油烧热，倒入蔬菜丁大火快抄片刻

步骤5，倒入煮好的虾丸

（连汤汁），加两大勺番茄酱、一勺白糖、少量盐和鸡精翻炒均匀

步骤6，倒入准备好的水淀粉，煮开转小火煨一会儿，汤汁浓稠，每颗丸子上都裹上茄汁就可以出锅了

空气炸锅炸鱼丸虾丸用多长时间

20分钟左右。

本身鱼丸肉质就比较的q弹，而且鱼丸细腻，所以炸的时间不需要很久。一般把鱼丸放入到空气炸锅当中，然后把它温度调至成200度或者是220度吗，时间调至20分钟到25分钟左右，基本上就可以将鱼丸炸熟炸透，而且表面金黄脆皮，不会出现发黑发焦的现象。所以平时吃惯了煮的鱼丸，不如把它放入到空气炸锅当中去炸一下，口感更好。

关于空气炸锅虾丸怎么弄好吃，空气炸锅炸鱼丸虾丸用多长时间的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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