炒小南瓜怎么弄好吃视频(饭店红烧小南瓜怎么炒好吃)
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本文目录
怎样做清炒小南瓜
1.肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。
2.将色拉油倒进锅内,加入肉丝、蒜粒炒香,再倒进小南瓜,加盐即可。
可口清爽的小南瓜就好了
炒南瓜花家常做法
原料:南瓜花适量、蒜片、油适量、盐适量,黄豆酱适量。
做法步骤:
第1步、新鲜南瓜花一把
第2步、把花芯摘掉,不然会发苦
第3步、花梗把皮撕下来,不然吃的时候一口渣
第4步、把花边绿色的小叶也摘掉,全部处理完后下水洗干净轻轻抓一下南瓜花,因为比较吸水,然后放篮子沥干水
第5步、锅里放油热锅倒入蒜片后开大火
第6步、倒入南瓜花翻炒均匀,加入适量的盐,放入黄豆酱一勺
第7步、炒到南瓜花熟了,就可以起锅了
饭店红烧小南瓜怎么炒好吃
主料:小南瓜500克,盐1勺,水1碗,油3勺,胡椒粉1勺。
做法:
1.小南瓜洗净去皮,南瓜皮不能入菜吃;丢弃。
2.将小南瓜切成大小均等的方块备用。
3.锅中放入3勺油,干红辣椒丝倒入油锅中爆香。
4.小南瓜放入油锅中翻炒至软后,倒入一碗水。
5.小南瓜加水后大火烧开,关中火烧5分钟。加入一勺盐。
6.小南瓜烧好快起锅时加入胡椒粉。
7.稍微用小火焖一会后;盛入碟中即可。
青南瓜儿怎么炒好吃又简单
主料
青南瓜1个
五花肉50克
辅料
蒜3瓣
红辣椒1个
油盐适量
1.准备好原材料。
2.热锅凉油,放入五花肉片进去煸炒。
3.煸炒至五花肉片微微出油时,放入蒜片进去爆香
4.翻炒几下后加入青南瓜片进去翻炒。
5.直至炒到南瓜片微微发软,加入适量的盐翻炒均匀。
6.最后加入红椒圈,翻炒几下后即可盛入盘中。
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