五香兔子肉怎么弄好吃，五香兔子的家常做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下五香兔子肉怎么弄好吃的问题，以及和五香兔子的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 五香兔肉是怎么做的
2. 兔子肉怎么炖好吃 [烹饪美食]
3. 野兔的烹饪方法
4. 五香兔子的家常做法

五香兔肉是怎么做的

做法步骤

1.兔肉洗干净，在凉水里浸泡1个小时

2.凉水下锅，煮开，卯去血沫

3.大火滚开，肉捞出

4.准备大料

5.冰糖和甜面酱不可少

6.也是凉水放锅，大火一小时

7.改为小火1小时，闷一夜

8.好吃的五香兔肉就做好了

兔子肉怎么炖好吃 [烹饪美食]

首先准备好所需要的材料，兔子肉，土豆，干辣椒，葱花，香菜，大蒜，生抽，盐，豆瓣酱，料酒，

把兔子肉放进热水中，焯水，放入料酒去味道，大概十分钟左右，捞出，沥干水分。锅中烧热，加入豆瓣酱，大蒜，干辣椒炒至粘稠放入土豆，兔肉，放生抽，翻炒均匀，根据个人口味加入盐，最后加入水没过兔肉，加入葱花，香菜，焖20分钟左右，收汁即可出锅。

野兔的烹饪方法

食材：

兔肉1只，八角2个，香叶2片，生姜1块

农家烧兔子的正宗做法步骤：

第一步，兔肉处理好，清洗干净，控下水，八角、香叶、桂皮和生姜准备出，所有的香料取出一半，放入在煮锅中，加上适量的清水

第二步，待将水烧开后，放入兔肉焯烫下，煮5分钟，捞出，洗干净，控水，炒锅中添上少许的食用油，烧热后，放入八角、桂皮、香叶和生姜片

第三步，小火煸炒出香味，将事先焯水的兔肉放入在锅中，混合翻炒下，将兔肉扒拉在一旁，放入几块冰糖，小火将其炒至融化

第四步，与兔肉混合起来，让兔肉可以均匀粘裹上糖色，然后再向其中加上点生抽，加上没过兔肉的热水，大火将其煮开，转至小火慢煮

第五步，半个多小时的时间，兔肉炖熟后，加上点盐调味，大火收下汁，待汤汁变得浓稠，就可以关火了，将做好的红烧兔肉盛出在盘中，撒上葱花、小米辣做点缀，即可出锅。

五香兔子的家常做法

鲜兔肉、盐、酱油、料酒、白糖、葱段、姜块、大料、花椒、桂皮、丁香

1；锅中加水烧开放入兔肉焯一下，捞出用清水洗净

2；锅中加适量的水用大火烧放入兔肉，烧开后撇去浮沫

3；再加入盐、酱油、料酒、白糖、葱段、姜块、大料、花椒、桂皮、丁香

4；小火炖煮至兔肉熟烂

5；一道美味的酱兔肉就做好了

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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