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湘菜蒜苔炒猪耳的做法
6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。7. 加入焯水后的猪耳,快速翻炒,让猪耳均匀受热。8. 最后加入适量水,焖煮5分钟左右,待猪耳熟透即可。适用人群:1. 适合高血压、高血脂、高胆固醇...
星座梦 2023-07-03阅读：119 -
炒猪耳湘菜做法窍门是什么
1. 猪耳用清水泡软,去掉血水,然后用刀在耳部周围划几刀,使其更易入味。2. 青椒、红椒去籽洗净,切成细丝备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。5. 加入猪耳煸炒,煸炒至表面微黄...
星座解析 2023-07-03阅读：353 -
青辣椒炒猪耳湘菜做法窍门
青辣椒炒猪耳是湘菜中的经典菜肴之一,制作该菜品需要一定的窍门和经验。以下是制作青辣椒炒猪耳的四个方面:一、选择优质的猪耳猪耳最好选择肉质鲜嫩、无异味的品种。在烹饪前,需要先将猪耳清洗干净,然后用生姜和...
星座梦 2023-07-03阅读：309 -
青辣椒炒猪耳湘菜的做法
1. 猪耳去毛、洗净,切成长约5厘米、宽约2厘米、厚约0.3厘米的片状。青辣椒去籽、切丝备用。葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,下入猪耳煸炒,炒至猪耳变色,捞出备用。3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末爆香,...
星座屋 2023-07-03阅读：264 -
韭黄炒猪耳湘菜做法窍门
制作步骤:1. 猪耳清洗干净,用刀在耳朵周围划几刀,以便入味。韭黄清洗干净,切成小段备用。姜、蒜、辣椒切末备用。2. 热锅凉油,放入猪耳煸炒至两面微黄,盛出备用。3. 锅中留底油,加入姜蒜末和辣椒末煸...
星座大神 2023-07-03阅读：713