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筋头巴脑粤菜做法
筋头巴脑是广东地区的一道传统名菜，以猪肉为主料，配以糯米、豆腐等食材，口感丰富，味道鲜美。下面是筋头巴脑的粤菜做法：- 猪肉(五花肉)200克- 糯米20克- 豆腐150克- 大葱1根- 姜1小块- ...
星座大师 2023-08-21阅读：581 -
粤菜筋头巴脑做法
1. 食材准备：猪里脊肉，鸡蛋，淀粉，油。2. 将猪里脊肉切成薄片，用盐、料酒和淀粉拌匀腌制15分钟。3. 将鸡蛋打散，加入淀粉和少许盐，将腌制好的猪肉块沾上鸡蛋液，然后裹上淀粉。4. 热锅凉油，将裹...
星座大神 2023-08-14阅读：177 -
川菜筋头巴脑做法
1. 将牛筋切成约3厘米见方的块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。2. 把葱切成葱花备用,姜切成片备用,蒜切末备用。3. 把干辣椒剪成段,去掉辣椒籽,备用。4. 把花椒粒炒香备用。5. 把锅中的油烧至六...
星座大师 2023-07-03阅读：268 -
湘菜筋头巴脑做法
做法流程:1. 猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐、白胡椒粉、生姜、葱、料酒、生抽、老抽和鸡精腌制15分钟。2. 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀,将腌制好的猪肉块沾上淀粉蛋液,放入热油中炸至金黄色,捞出并沥干...
本站原创 2023-07-03阅读：304