1. 准备材料:空心菜、面条、酱料、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、酱油、糖等。2. 将空心菜洗净,切成小段,放入开水中焯水,去除苦味,沥干备用。3. 切好葱、姜、蒜、辣椒,备用。4. 锅中倒油,加入葱、姜、...
适合人群:空心菜面条是一道简单易做的家常菜,适合大众食用。尤其适合高血压、高血脂、高血糖、肥胖症等人群食用。空心菜性凉,易生食,但胃寒、腹泻、风寒感冒者应慎食。同时,空心菜中含有草酸,过量食用会损伤牙...
